极目新闻记者曹磊
寒露节气过后,秋季新茶迎来香浓的最佳口感期。极目新闻记者走访了解到,今年湖北省内的秋季新茶从8月底9月初开始采摘炒制,现在正式进入供应期。
业内人士称,因夏季持续高温影响,部分秋季新茶的叶芽,相对往年稍小了一些,但市场行情却更加红火,很多茶友从秋茶上市之时就为来年春节囤货。
寒露过后国内秋茶纷抵江城
10月9日,武汉宏图路的茶叶批发市场里,多个店铺内外都摆放着刚刚送到的装着满满秋季新茶的箱子,俨然一片“丰收”景象。
市场里,一位来自福建的批发商正在整理一批还未精修的铁观音秋茶。“9月底就有新茶到货了,但现在才是茶味最香浓的时候。”他表示,前一天正是寒露节气,开启了喝秋茶的最佳时期:“喝茶的人都知道,寒露以后的秋茶味道最正。”
除了最时令的铁观音秋茶已经抵达武汉市场,众多店铺里的黄茶、白茶、红茶等最适合在秋天饮用的“暖胃茶”,也已经成为市场上的主力。
一位主营省内红茶的批发商介绍,每年9月底至春节后都是红茶最受欢迎的时期,消费群体以女性茶友为主。这一阶段的销量基本占全年销量的一半以上。
略感意外的是,市场内几家主营湖北绿茶的店铺里,也不时有采购者现身询价打货。“五峰毛尖、恩施玉露也都是秋天采摘炒制的新茶,这两天刚刚送到店里。”一位批发商称,市场上秋茶的品类可能比春茶更加丰富,供应量也比较充足。
提前买秋茶为年底囤货
同样品质的五峰毛尖,秋天的新茶会不会比春茶便宜一些?
绿茶批发商们表示:不仅没有便宜,反而比半年前春季新茶批量上市时更贵了一些。
“今年夏天高温天气,对新茶叶的生长和采摘产生影响。”一位主营省内绿茶的批发商介绍,新茶的优质原叶采摘量相对减少,市场价自然会上升一些。
福建铁观音的批发商则介绍,秋茶价格确实相对往年涨了一点,但涨幅不大,主要变化还是在茶叶茶型、芽头的变化,“叶片小了一些,芽头也小了一些,修整起来需要更精细。芽头变小使得茶叶的单价升高。”
因为这座茶叶市场属于湖北省内一级批发,价格相对零售市场便宜不少。秋季新茶的大众价位多在每斤元到元之间。有批发商称,同品质的茶叶在零售市场可能卖到每斤元到元左右。
“秋季新茶上市以后,我们都要为春节档囤货了。”一位采购商称,按照规律,秋冬季茶叶市场的消费驱动力主要来自年底到春节的采购。其中,日常茶叶消费的份额相对较小,大部分茶友会抢在秋季新茶刚上市时,采购一批最新的茶叶。
还有批发商称,春节是茶叶的消费高峰,不管是大众“口粮茶”还是待客“节令茶”,多少都会涨些价,现在为年底和来年春节囤新茶的性价比更高。
(来源:极目新闻)
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