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美罗镇云深雾绕茶飘香高山茶叶助力乡村振

暮春的清晨,位于石棉县美罗镇的茶园被蒙上一层薄雾,茶叶汲取着雾水,逐个冒出嫩芽。“最美人间四月天”,美罗镇海拔米左右,良好的生态环境最适合高山茶叶生长。每年4月,茶农们早已分散在满山的翠绿间,只见他们指尖翻飞,熟练地采摘今春的芽茶,一时间,茶香弥漫,山歌与茶叶共同奏响了一曲乡村振兴的交响乐。

高山生态茶是石棉茶叶主打的名片,美罗镇气候温暖湿润,日夜温差大,有利于茶树生长发育和有机物质积累,凭借着得天独厚的气候地理环境,为发展高品质茶创造了独特的气候条件。

美罗乡山泉村有几百户人家,家家户户种植茶叶。每年3月开始上市,茶园带来的经济效益一直要延续到10月左右,茶叶成为这里的特色产业,助农增收,助力乡村振兴。

据了解,美罗镇山泉村茶园海拔较高,上市要稍晚一点。今年的价格最开始能卖到元/公斤,随着茶叶的大批量上市,现在依然能卖到元/公斤。茶园开始进入采摘期后,当地的4个茶叶加工厂就要开始忙碌,茶农们忙着采摘春茶,加工厂也忙着将这些茶叶变成成品茶,以更好的价格销往更多地方。

山上采茶忙,山下制茶香。在刘锦经营的茶厂内,一进门便已闻见茶香满园。打开电炒锅,刘锦用手测试着锅内的温度,待到适宜时便将晾晒好的老鹰茶嫩芽悉数倒入,不断用手翻炒茶叶,并不断观察茶叶的气味及颜色变化,等到杀透后倒入簸箕内进行揉捻,这一系列操作特别考验制茶师傅的制茶经验。已经有着30多年制茶经验的刘锦,可以说是当地的茶叶产业致富带头人。他研制出“宝石花”、“兰花香绿茶”等系列,成为石棉县独一无二的茶叶产品。美罗高山茶带着神奇的传说,用特色的品质,吸引着众多顾客,也带动着当地茶叶产业的发展,已然成为了美罗的一大特色。

据了解,自3月上旬开始,石棉县余亩茶叶进入采摘期,预计产量67吨、产值万元。

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