茶道有“好茶、佳具、雅景”三要素。品茶是一种修养境界、一种精神愉悦。茶水“甘、香、滑、重”，慢慢细细地品味出人生的百般滋味、万般层次。
一日三餐之余，茶汤一杯，乐而忘返。茶之味，叶苦味甘。泡一壶清茶，茶水香气馥郁，滋味浓醇，沉香留齿，余韵无穷。闭目闻茶香，妙不可言；待品茶，静下心来，宠辱皆忘；小口吃茶，各种微妙感触，千般体味，涌上心头。这是茶与心灵结合的一种感悟，使人返璞归真。大有“放怀天地外，得意云水间”之感。
茶，滋润心田，引领我们感悟生活的点滴。闲适之时，清茶一盏，似乎能让自己的心一时半日远离喧嚣、隐于浊世之外。看着茶叶在滚烫的热水中优雅地旋转，仿佛那是一朵朵生命之花在热烈绽放。纵使最后将归于宁静漂浮的姿态，却也义无反顾。我流连那样清淡的幽香，总能让人忘却烦忧，扫去心中的尘埃。
老人们常说的一句茶谣:“头茶苦，二茶涩，三茶好喝。”因此便懂得了第三遍的茶才是啜饮的伊始，正如人生并非一开始就是甜的。谁谓茶苦，其甘如荠。有人懂得茶的甘甜，也有人难忘它的清苦。
茶如明镜，镜面是茶水，亦是人心。同一片茶叶，相同水温，不同的人，不同的心境，煮出来的茶大不一样。“茶”是人在草木间，“人”字居中，因人赋予了感情而变得有茶性。如若没有一颗纯净之心，终难泡出一杯好茶。以茶为媒，不仅观己，亦可照人。
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