北京最好的白癜风医院在哪里 http://www.zbxusheng.com/神农遇“荼”相传神农尝百草,而其中有一种草能清热解毒,其名为“荼”。夫茶,始为“荼”,品类混杂而繁多。至陆羽公,独简南国嘉木之曰茶者论,而之为茶。之当我们深入了解一样东西时,总是会情不自禁地追根朔源,希望去发掘它的一切,茶一个让人既害怕又着迷的瑰宝,有着各种不同的传说,有着太多的炒作,有着太多晦暗的角落。作为一个茶人,与茶结缘不过短短的十年,更是对它的身世来历充满好奇。无论是神农时期的起源,还是商周的尊贵,亦或是西汉的交易,都说明了茶叶有着悠久的历史。于我而言我更愿相信神农说,之所以相信不是因为信仰,而是一种本能的判断,虽然神农说的来源已经被证实只是传说,但是就因为这是传说所以更让人愿意去相信。传说和谣言最大的区别就在于,传说的初衷是尊重和无奈。因为喜欢热爱才会为其去塑造一个可信的传说,因为无人问津才会利用传说去推广,只有故事足够吸引人才能被大家熟知,这是规律和是现实。“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。“上古时期,百姓以采食野生瓜果,生吃动物蚌蛤为生,腥臊恶臭伤腹胃,经常有人受毒害得病死亡,寿命很短。炎帝神农氏为“宣药疗疾”,救夭伤人命,使百姓益寿延年,他跋山涉水,行遍三湘大地,尝遍百草,了解百草之平毒寒温之药性。为民找寻治病解毒良药,他几乎嚼尝过所有植物,“日遇七十毒,得茶而解之。”神农发现了具有攻毒祛病、养生保健作用的中药。由此令民有所“就”,不复为“疾病”,故先民封他为“药神”。炎帝神农氏终因误尝断肠草而死,葬于长沙茶乡之尾”这是我最为喜欢的一个版本,茶作为当时神农解毒的药物,或是杜撰或是传说,都不影响茶在我心中的分量。如神农氏那般,我与茶结缘很偶然,也很幸运,但却无法体会神农尝百草的坚毅心酸。传说与现实产生共鸣的时候就会认为是真的,作为一个茶人,一个好的传说的作用除了令自己自豪以外,更多的是鞭策自己,所以我更愿意相信茶叶的起源于上古时期。那时候的人们很淳朴,每一步都是脚踏实地,每一个决定都会持之以恒,每一个故事都能动人心弦。我也更希望更多人熟知这个传说。我能理解希望好东西被别人认可的心情,用一个寓言故事来阐述其身世,是无奈之举也是敬畏之心。好茶能被发现需要奇遇,若不大肆宣传,再好的茶也只会被埋没于市场之中。若不是机缘巧合神农也不会发现茶叶的药效,若不是对茶的喜爱,百年后的鲁周公也不会成为中国茶文化弘扬第一人。可再厚的根基也抵不住别有用心的夸大其词,古时的茶叶是药,也有一定的药效,但现在的种植技术、加工技术、饮用方式都发生变化的同时还能否保证其药效,这个问题需要再考量一下。茶叶的出现只是为了给人们清热解毒,而不是让人们为之上火的,造成现在的误解偏见实属悲哀。希望能尽自己的绵薄之力将茶叶重新让大家认识吧。何为茶,何为茶道,何为茶叶。这是我一直在思考的东西,也是我想和大家探讨的东西。或许感兴趣的人不多,就算自说自话我也想把这一切全部说出来,作为茶人我希望茶能被大家正确认识,作为商人我希望大家能购买我的茶叶,作为手艺人我希望被大家认可其手艺。我首先是茶人,其次是手艺人,最后才是商人。不以赚钱为目的是我一直秉承的信念。茶叶上千年的沉淀不单单是资本的产物,细细道来千年来的沧桑变化。浮浮沉沉三千载起起落落转瞬间彳彳亍亍百年路点点滴滴伴茶壶
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