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2020信阳茶文化节云端开幕,怀念201

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信阳简称“申”,上海也简称“申”,两个城市同一个简称,全国无二。申申不息,源远流长,他们都源于春申君黄歇。作为一名在申城(上海)创业的申城(信阳潢川)人,在家乡信阳茶文化节开幕之际,有必要给各位读者科普一下信阳毛尖,以及我们的家乡信阳。

信阳历史悠久,文化底蕴深厚。信阳,古称义阳、申州,又名申城,河南省地级市,地处河南省最南部、淮河上游,东连安徽省,南通湖北省,为三省通衢,是江淮河汉之间的战略要地,也是中国南北地理、气候、文化的过渡带。

信阳毛尖茶树

信阳山清水秀,气候宜人,有“江南北国、北国江南”之美誉。信阳有着豫风楚韵的地域文化,楚文化与中原文化在这里交融,形成了信阳独特的人文环境。信阳是孙叔敖、息夫人、春申君、司马光、郑成功等历史名人的故乡,孔子周游列国的终点,春秋时孙武在此练兵并南下攻入楚都,南朝时梁武帝萧衍发迹于信阳。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

信阳茶文化节,凭借“信阳毛尖”绿茶的品牌优势,在每年4月28日至30日举办的大型茶文化活动。盛会相继由中央电视台、人民日报、河南电视台、人民网主流媒体和网络媒体,以及香港商报等境外新闻媒体采访报道。从年第18届开始,信阳茶文化节正式更名为“中国茶都·信阳国际茶文化节”。

年因为新冠军疫情的影响,信阳茶文化节在云端开幕。在支持家乡盛事的同时,也给自驾爱好者梳理一下茶乡自驾的要点。

年茶乡(董家河)的一次自驾经历是比较简单的。因为是在朋友的带领下,直接去的朋友家。之所以记录下来就是觉得,自己的家乡其实可以开发出更多的旅游资源。

去董家河朋友家的路受益于村村通工程,基本都是水泥路面,车辆的通过性基本没有任何问题,唯一需要注意的是会车时候要慢行,毕竟是山区丘陵,安全还是第一位的。董家河目前规划开发的还是不错的,仿古建筑,白墙灰瓦。

路两旁茶树林立,郁郁葱葱。如果是第一次去,最好能找一个信阳的朋友,如果没有当地的朋友,自己去也没有问题。因为当各地在加大旅游建设力度,到处都是农家乐,宾馆。选择自己喜欢的即可,当然也可以夜晚返回市里居住,毕竟市里的条件肯定会好一点。

山上有水,水里鱼虾,当然都是小鱼小虾,配上山里的野韭菜,味道美极了,还有地锅饭,闷罐肉,不需要厨师特别的加工,都是最好吃的妈妈的味道。我们当天就是在朋友家吃的饭,他妈妈做的饭菜香甜可口,至今难忘。

这是有一些情怀在里面的,尤其是农村长大的孩子。对于没有情怀的人而言也是可以体验一下粒粒皆辛苦的。

品信阳毛尖,吃农家菜,逛茶叶交易市场。这里的鲜叶交易市场。有兴趣可以直接购买然后委托师傅加工。你还可以亲眼看一下信阳毛尖的炒制设备和过程,岂不美哉。

如果你开的是越野车,还可以在安全的前提下,往茶山上开。探究一下人迹罕至的茶乡风景!

你吃过毛尖鸡蛋嘛?用于杀青的铁锅炒茶工具炒茶工具晾茶

因为是年的行程,很遗憾很多照片都遗失了。尤其是朋友妈妈做的美食!希望疫情早点结束,有机会回老家,再次自驾茶乡——吃农家地锅饭,赏茶山风景,品信阳毛尖。




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