茶和人生,算是老生常谈了。老人爱喝茶,喝的是养生和回忆。中年人爱喝茶,喝的是世事变迁的感悟。年轻人爱喝茶,喝的是清淡格调。甚至小孩子也爱喝茶,喝的是新奇口味。男人爱喝茶,喝的是人生怅惘,深夜寂寥。女人爱喝茶,喝的是修身养性,减肥美容。
从陆羽撰写《茶经》,到后来成熟庞大的茶文化体系,无论历经多少年,饮品翻新多少,却从来不缺乏爱茶的中国人。说白了,奶茶不也有茶吗?果茶不也是茶饮品吗?
会喝的人品茶,不会喝的人就一口下肚。品茶的人,端的是腰杆挺直,手肘微屈,轻柔而又利落的奏响了茶盏茶壶之间的絮语妙音。然后坐定,仪式感满满地品上一小口,就微微叹口气,闭上眼,好似这壶茶的年代历史,经历过的风吹日晒,都悠悠飘进了脑袋里,激荡起阵阵回响,继而流露出满足的笑意。
不会喝茶的人,没有这些仪式感,或着急地仓皇下肚,被烫得跳脚;又或者附庸风雅的一品,却被苦涩气息熏得难以下咽。如若碰到一个得体之人,也能稳妥的喝一大杯,虽没有品茶的那些趣味,也到底是解了“燃眉之渴”,倒也不算辜负那一壶茶香。
说到底,会品也好,不会也好,喝茶,讲究的,是那个“刚刚好”。不是着急忙慌的被烫,也不是故作风雅一直放着不动反倒变冷失去口感。它要的,既是茶叶刚刚好的风味,又是喝茶之人刚刚好的心态。
天还未亮的茶农精心挑选最鲜嫩部位,经过风吹日晒,而后细细揉搓,到两边尖尖,这是茶叶的刚刚好。喝茶之人内心平静,安然若素,轻捻茶叶,温杯,取茶,洗茶,观茶,闻茶,品茶,不疾不徐,不慌不忙,这是心态的刚刚好。
人生漫长,岁月奔流,喝茶,喝的是茶的一生,悟的是自己的人生。细细想来,人又何尝不如茶一般?
茶叶生长于茶山茶树,它们拼命长大,沐浴阳光雨露,让自己成长到最好的模样,然后就要时刻准备着被茶农挑选采摘,这是它固定的结局。每个人也在拼命长大,然后也要时刻准备着面临各种人生阶段和人生挑战。可即便如此,人,如茶,都要长大,都要经历风雨。
被采摘后的茶叶历经风吹日晒,手搓火烤,被精挑细选,然后有的变成高档茶叶,紫砂壶作陪,送往各处,完成它见证情意的使命;有的则变成零散茶包,每天被无数人捻过,碰上喜欢的带回去,大茶壶随手一泡,一生也就结束了。每个人也会历经相似的阶段。读书,学习,工作,结婚,看似一样,却在不知不觉中有了差距。有的人选择不择手段地赚钱,在物欲横流中迷失本心,有的人选择不劳而获,最终步入自己的牢笼。有的人选择踏实前行,努力奋斗,却也不免遭遇磨难,有的人选择无欲无求,却又被现实羁绊脚步......人,如茶,相似的阶段,不同的结局。
所以啊,闲暇之时,喝杯茶吧。哪怕不是仪式感满满的品,就只是简单的等一等,喝杯茶,喝一喝茶的前半生,喝一喝自己的余生。在茶香中沉淀,在茶味中看淡。
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