鸡蛋别只用清水煮了，只需在水里多加几样东西，就能做成美味又爽滑的茶叶蛋了，好吃到停不下，快来学学吧1、鸡蛋用清水清洗干净后，锅中加水烧开，接着放入鸡蛋煮7-8分钟左右，然后捞出然后用汤勺背部将鸡蛋蛋壳轻轻敲出裂缝2、锅内重新加入水，水烧开后，加入茶叶、八角、盐、冰糖，继续煮大约10分钟，让香料的味道充分挥发出来3、待汤汁熬出香味后，放入鸡蛋，小火继续煮一个小时左右即可上色茶叶蛋煮好后，可以浸泡12小时左右，再加热吃，这样煮出来的茶叶蛋不仅香嫩爽滑，最重要的是味道更浓香、入味小伙伴们，快回家试试吧！可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。
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