酱油除了调味还有这些妙用!
酱油是我们一日三餐做菜时经常用到的调味品。但,你知道吗,除了调味,酱油还有其他用处哦!下面小编就来告诉你该如何妙用它!
1、防腐保鲜
将酱油煮滚,待凉后把肉类食品浸泡在内,可起到防腐保鲜的作用。
2、去毒止痛
遭蜂蜇或毒虫咬后,用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后,也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。
3、治疗皮肤瘙痒
酱油和醋各取等份,混合后涂擦瘙痒处。
4、去除异味
把少许酱油撒在燃烧中的木炭上,放在厕所,可去除异臭气味。
5、治疗小儿遗尿
鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。
6、治疗胃痛
取酱油30ml,茶叶9g,水ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。
红酒的妙用:红酒在日常生活中有哪些妙用红酒的成分相当复杂,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过种,比较重要的有多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
对于经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水。每天的喝水量在1至1.5升左右。
1、做鱼时若在锅里烹上半杯红葡萄酒可预防鱼皮粘锅。
2、旅游时,旅行壶中往往会产生令人讨厌的水臭味。如预先在水壶中加入一小勺红葡萄酒就能避免水味变质。
3、小杯红葡萄酒放在火中加热,并打入一个鸡蛋,用筷子搅拌一下即停止加热,凉后引用可防治感冒。
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