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餐饮大事件期奈雪茶品牌IP首

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奈雪の茶品牌IP首次亮相,“奈雪梦工厂”全球首家多场景体验店开业;周黑鸭开放特许经营,预计首批门店年底开出;美团三季度营收达亿元,主体业务表现亮眼;“单飞”两月,小鹿茶疯狂开店42家的真相……

本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

奈雪の茶品牌IP首次亮相

“奈雪梦工厂”全球首家多场景体验店开业

11月15日,新式茶饮头部品牌奈雪の茶全球最大门店“奈雪梦工厂”在深圳海岸城隆重开业。该店也是奈雪全球首家多场景体验店。

㎡的超大空间极具梦幻色彩,奈雪の茶品牌IP形象奈雪女孩端坐独角兽之上,注视着来往顾客。店内设有烘焙、茶饮、咖啡、精酿、西餐、零售、限定产品等十五大板块,为消费者带来15条产品线共多种新品。

其中,烘焙、零售、限定产品这几大板块的产品均为首次亮相,还有塔帕斯、零卡糖气泡茶、原切牛排等百余种普通门店没有的限定产品。“与其说奈雪梦工厂是一个多元场景体验店,倒不如说它是一个‘世界大师作品展’更贴切。”

美团三季度营收达亿元

主体业务表现亮眼

11月21日,美团点评发布年三季度业绩,各业务继续实现强劲增长,季度营收达亿元(单位:人民币,下同),创单季新高。

第三季度,美团继续保持整体盈利,营收同比增长44.1%。在主题业务方面,餐饮外卖和到店、酒店及旅游业务,美团保持强劲增长,并由此带动总交易金额同比增长33.6%至亿元。公司实现经调整净利润19亿元,其中,每位交易用户平均每年交易笔数增长至26.5笔,反映出本地生活服务的内生动力。

除了主体业务表现亮眼,新业务在本季效率稳步改善,收入由年同期的人民币35亿元增长65.4%至本季的人民币57亿元,毛利率为18.7%。

新业务中,美团单车上线全新的品牌色单车;在生鲜零售领域,美团买菜提升了在自营城市的仓库密度,美团闪购在武汉启动了十个传统农贸市场的试点项目;在面对商家的B端服务方面,美团通过对餐厅管理系统和B2B食物配送的投入,持续


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