不日，记者在江苏溧阳太云白茶生态庄园采访时看到，半山间生气勃勃的茶陇当中，镶嵌着一片嫩黃颜色，远眺望去，遍如金叶，太云白茶生态庄园茶技艺部负责人王剑标通知记者，这是五年前庄园引进的黄金茶，是公司太云系列品牌中的高端茶——太云黄金茶，昨天刚开垦，本年底于迎来高产期，每亩梗概能采斤鲜叶，能产20斤左右高德行茶叶。他说，要是白茶是茶中贵族，那末黄金茶便是茶中帝王，茶叶采摘期晚于白茶，采摘时宜择晴天，手巧女郎，悉心选摘，且摘法也有查办，宜折不宜掐，为保证茶叶德行，这一片正在采茶的女士咱们颠末严酷的培训，只可采一芽一叶和一芽两叶。
据明白，黄金茶是白化茶中的珍贵种类，对栽植处境的请求极其刻薄，茶叶中所含的氨基酸高达10%左右，是平凡白茶的2到3倍，是以在沏泡时呈现出的高香爽甘也是使人诧异，茶杯中汤色鹅黄、叶底金黄，可品可赏，是茶席上的骄子。
据统计，产地溧阳唯一多亩黄金茶，堪称是一品难求，高端的黄金茶本年每斤墟市出售价值在元左右。
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