茉莉花茶是绿茶与茉莉花的结合体，被归类于花茶。制茶师傅通过将绿茶与茉莉花制成一种加工茶，让茶香与花香融合后，形成别样的风味，使茶汤中既有茶叶的鲜醇，又有茉莉花的馥郁。
那么，什么样的茉莉花茶算好茶呢？接下来，这篇文章让你读懂怎样选购一款优质的茉莉花茶。
茉莉花茶源于福建福州，因此，福州当地的茉莉花茶早就赫赫有名，除此之外，广西的横县茉莉花、浙江的金华茉莉花茶等也闻名天下。其中，福州茉莉花茶的香气高远、口感鲜爽，值得一提的是，福州茉莉花茶还具有清热解毒的作用，因此，它一直被作为夏天的国家外事用茶。
一般来说，优质的茉莉花茶在香、色、味、型这四方面都表现得很好，而福州的茉莉花正是典型的代表。
其实，茉莉花的品质不是取决于其茶胚，也不是从香气的浓郁程度来作为评判的标准。品质上乘的茉莉花茶具有4个显著的特征，茶友们不妨了解一下，避免选购茉莉花茶时踩坑。
色泽度真实
茉莉花茶的颜色带有沉重的黄绿色，用手触摸后有种稍微粗糙的感觉，经过精湛的茶工艺制作后，茉莉花的色泽度会更真实、持久。
外形细腻
茉莉花茶的叶片呈现长条状，嫩芽细腻、幼小，由部分的绿茶茶胚和部分茉莉花瓣混合而制成。
香气淡雅
茉莉花茶虽说吸收了大量的花香，不过，其总体的香气还是偏淡雅，气味不会太重，也不会快速消失，一款好的茉莉花茶能够在长时间内还保持着它的气味。
茶叶耐泡
通过沸水的洗礼后，茉莉花茶品质的好坏就能看得一清二楚，优质的茉莉花茶持久耐泡，即便冲泡五六道茶汤后，滋味也不至于变得寡淡。
选购茉莉花茶读懂这4点，就能轻松鉴别茶叶品质好坏，茶友们收下这篇干货，就能挑好一款适合自己的茉莉花茶。
那么，茶友们更偏爱绿茶还是茉莉花茶呢？原因又是什么？欢迎留言参与我们的讨论。
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