肠道是一个复杂的生态系统，肠道菌群以细菌为主，紊乱的肠道菌群可以导致肥胖及相关代谢性疾病的发生。
肥胖个体的肠道菌群，可以有效地从饮食中摄取能量，并将其存储为脂肪，导致体重和体脂百分比的增加。
研究不断发现，茶多酚能够调节肠道菌群的结构和功能，并开始用于肥胖、高血糖、血脂异常、胰岛素抵抗、葡萄糖耐受不良和高血压等症状的干预治疗。
01茶多酚的吸收与代谢茶多酚是一类以儿茶素为主体的多酚类化合物的复合体，其中儿茶素占茶多酚总量的70%~80%。
茶多酚在人体内的吸收与代谢主要依赖其在肠道的生物转化，转化后生物活性得以提高。
人体小肠不能完全吸收茶多酚，大部分茶多酚被认为是在肠道中残留并转化为小分子化合物，进入肝肠循环或体循环，发挥各种生理功能，最后代谢物经尿液或粪便排出体外。
02人体临床试验根据一些人体实验，可以推断多酚能够减轻体重的效果可能只发生在肥胖人群，因为肥胖患者中厚壁菌门与拟杆菌门比值较高，补充多酚可以降低其比值。
03展望目前，茶多酚已经被广泛应用于食品、医药和保健品等行业。
茶多酚作为膳食补充剂能够通过调节肠道菌群的结构和多样性来改善机体健康，具有广阔的开发前景。
（图片来自网络）
来源：中国茶叶学会
原题：茶多酚对肠道微生物的调节作用研究进展（有删节）
编辑：陆学
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