“茶者,南方之嘉木也。”中国是“茶的故乡”。
最初关于茶的记载,是神农尝百草,将茶叶当药用,后来才演变为饮茶。
随着茶叶的不断推广,以及商业发展的需要,人们对茶叶有了贮藏和运输的需求,这促使了茶叶包装的产生。
所谓“好鞍配好马”,商人们也想通过茶叶外包装更好地推销茶叶,现在流传下来的茶叶外包装大多蕴含着时代的印记。
当茶道君在探究茶叶外包装的历史之后,发现它比我们想象中更加有趣,今天跟大家分享一下。
茶叶包装的基本前提是密封、避光、避气、避湿,所以考究茶叶包装的材质,让我们一起来看看前人是怎么保存茶叶的?
古代
战国时期:丝麻织品
有史料记载,茶叶包装从战国时期开始。当时,茶叶的需求量渐增,为了方便贮藏和长途贩卖,人们开始将茶叶晒干或晾干来储藏,茶叶包装也随之产生。
男耕女织是当时的经济基础,染织工艺技术也处于一个飞速发展的阶段,因而丝麻织品成为当时包装茶叶的主要材料,迄今未见相关图形记载,估计类似麻袋手感。
丝麻制品包装茶叶的好处是轻便以及运输便利,但防潮性能欠佳。
西汉时期:陶罐贮藏
到了西汉时期,茶叶得以普遍种植,产量提高。而且当时陶器工艺广泛应用,存放茶的容器主要是当时流行的陶罐。
用陶罐存茶的好处是:透气性好,可以吸收杂味,还能做到防潮、遮光。
(汉晋时期存放茶叶的陶罐)唐宋时期:花样繁多
唐朝时期国家统一,社会安定,是茶叶生产以及发展的兴盛期,不过也开始征收茶叶赋税。
茶叶储存多用纸张包装,唐代文人互送新茶一般用白纸或者白绢多重包装,在纸上写相关的诗句,用囊袋包装的方式也十分普遍。
(唐代茶叶包装盒)到了宋代,其饮茶之风比唐代更为盛行。
当时茶叶形态有两种:一种是团饼茶,一种是散茶。
团饼茶最简易的包装是用箸叶包装,外面再缠以棉麻丝带;散茶包装用木盒。
(宋代文人品茗场景)随着宋代漆器制作工艺的提升,漆器也普遍使用,而且当时的印刷技术颇为成熟,故而茶叶的包装上也有了装饰纹样等设计。
元代时期:多元审美
元代是由中国蒙古族贵族建立的一个多民族时期,其文化呈现多元性。
当时帝王贵族对手工技术极其重视,作坊的手工艺人又分别来自不同的民族,使得元代的包装呈现出与众不同的差异性。
我们常说的“柴米油盐酱醋茶”,在当时元杂剧就有唱,这也说明茶叶在当时人们生活中的地位。
由于蒙古族有着游牧文化,追求豪华享受,这直接影响了茶叶包装,所以茶叶包装风格浑厚、坚实、抗摔、便携,具有耐久性。
又因来自草原的统治者们对蓝色、青色、白色和动植物纹样较偏爱,故而这一类的色彩和纹饰应用较为广泛。
(元代青花釉茶叶罐)明清时期:精工细作、丰富多彩
明清是封建社会的末期,高度专制的政治对艺术也产生了一定的影响。
在政局稳定,经济繁荣那段时间,人们开始喜欢繁琐华贵的包装。由于上层统治阶级对生活品质的追求,这直接促进了包装行业的发展。
当时由于雇募制度的产生,大大地提升了手工匠们的主动性和积极性,制作工艺也得以提升,使茶叶包装呈现出多样化、大众化、专业化的趋势。
明代多饮用散装茶叶,而散装茶容易受潮,于是对茶的包装密封性能要求更高。
茶罐以瓷、紫砂为材料,密封性较好,能最大限度保持茶叶的原味。
(明代紫砂茶叶壶)到了清代,喝茶的方式与明代无差别,装茶叶的容器也没有太大的差异,只是在设计上的花样更为繁多。
其在明代青花瓷的基础上又添加了单色釉、粉彩、古彩以及斗彩等,茶罐外还有黄陵布包装。既防潮实用,还好看。
材料在瓷、紫砂的基础上又添加了陶、锡、铁、银、玻璃等材质,密封性更好。
值得一提的是云南地区的普洱茶,采用当地盛产的箸竹叶来包装,这种包装材料简单易得,又能防潮,现在在市面上还能看到这种包装。
(清代箸竹叶包装的普洱茶)近现代
民国时期
当时茶叶出口为我国贸易大宗,可在鸦片战争爆发后,这项贸易趋向衰落。
当举办巴拿马万国博览会时,华茶茶商们积极参赛,希望能够能从工艺和包装上全面改变中国茶的形象。
虽清政府在工业革命时期闭关锁国,茶叶领域脱离人类发展的进程,但好在那届巴拿马万国博览会上,中国茶叶包装得以成功变革。
中国参赛代表团获得枚奖章,其中福州马玉记商号获得金奖,就是下图一。
(马玉记商号获奖茶盒)还有其他参赛作品,也同样“华丽实足代表华茶之特色”。
(马玉记参赛白茶盒)(用来装茶叶盒的箱子)到革命战争时期,茶叶的外包装上都有着革命属性的审美。
比如横县茶厂的茯砖包装上印刷有毛主席的语录。
那时全国皆处于战后恢复期,对茶叶的消费要求不是很高,故而当时的散茶运输包装相对简陋,内销及出口的茶叶主要用木板箱和胶合板箱,边销茶主要用竹篓,收购主要用布袋。
随着国内外市场的逐步升温,国民开始普遍消费的茶叶包装就变成了铁筒。
铁筒具有保护性、安全性、方便性。即使简单铁盒、纸质包装的茶外包装有着节约、方便这样那样的好处,但对外销,别人不买账。
那怎么办呢?改包装。因此,出口贸易就直接引领了茶叶包装技术和审美潮流的发展。
下面是民国时期部分茶叶外包装图,装饰多为能体现中华文化特色的图样。
(天坛牌珠铁盒茶包装)(印有诗人品茗作诗的铁盒茶叶罐)(印有小鹿仙鹤的铁盒茶叶罐)(印有民国女子的铁盒茶叶罐)当然也少不了纸盒茶叶包装啦,下图为名媛采茶图,原来当时人们卖茶叶也讲究噱头嘛!
(印有名媛采茶的茶叶盒)说到最有民国情调的就是纸包了,茶和牛皮纸包加上暗黄的色调,这种传统包装很能激起人们的怀旧情怀。
用这种材料包茶一般会增加防潮层,而且材料简单易得,现在还有许多茶叶包装使用这种传统包装。
(牛皮纸包装)如今的包装更讲究高端、大气、上档次。
有高端精美礼品纸质盒装的,
也有融入中国传统元素的,
也有沿用简约环保风的,林林总总。
纵观古今,茶叶包装从简单的织物包装到花样繁多的陶罐包装,经历了一个漫长的时期,而在期间能够看到社会审美、经济发展、以及工艺的进步。
而中国茶叶包装,不仅仅只是简单的包装和贮藏功能,更是蕴含中国传统在内的艺术设计,也为中国茶文化的历史画布添上了一笔油墨,读完也颇有意思。
资料来源:中国古代茶叶包装形态及包装设计的嬗变,吴余青