茶叶市场，此消彼长。
整体规模没有迅速扩大，线上直播的爆火。
意味着：线下实体店的衰落，已经无法避免。
-01-
传统茶叶市场的衰落
有茶友说：已经两年没在实体店买茶了，担心被坑。
这一点，买过茶叶的人都深有体会。如果你是懂行的人，茶老板会报给你一个你能接受的价。如果刚入门的小白，简直一言难尽。
早在秦朝，就要求售卖货物，明码标准。但到了今天，很多线下茶叶店仍然没有实价。线下茶店，总给人一种看人下菜的错觉。
所有成本，都在茶上
做茶，原料开支是大头。但线下做茶，除了每年的原料，
一年10多万的房租水电，再加上几万的茶艺师工资，以及其它运营费用，昂贵的成本，全分摊在每一饼茶叶的价格上。
每个喝茶的人都知道，线下成本贵，而商家不会做亏本的买卖，最后，全都靠茶客买单。
买茶没有选择的时候，硬着头皮买，当有新选择的时候，线下就被无情的抛弃了。
道行不够，担心被坑
每一个买茶的人，都担心被坑。
熟人买茶，担心被坑。买茶叶，越是熟人，越不好意思讲价。
茶老板报价。如果是在线上，还可以找个理由说改天再买，或者参考一下陌生人的价格。但在线下，一旦喝了茶，茶老板报了价，不买又不好意思，只能硬着头皮买。
以至于买茶的茶客都有一种错觉：因为跟他是熟人，他知道我不好意思还价，报价会比别人高。
有位茶友说：他在朋友的店里，喝了一款茶，汤色金黄明亮，幽兰香中伴有几分甜韵。口感浓酽却十分顺滑，几乎无苦涩，生津良好，回甘迅猛，如饮甘露，唇齿留香，还有些喉韵。
当时，被卖茶的朋友一吹捧，花块买了一提。但后来才发现，这滋味，跟多块一公斤的曼岗古树相比，风味半斤八两。
当时，茶老板却说：这么好的茶，卖给你的是友情价。直接报价10倍，还友情价。
也许，这样的情况只是少数，但大多数茶友，不敢去熟人店里买茶的心理，却是实实在在存在的。
陌生人买茶，更是担心被坑。
线下门店里，家家都是古树，家家都是冰岛老班章，价格又很魔幻，都知道名山茶贵，但线下门店的茶却贵得恰到好处。
几千块一饼茶叶，茶老板还有标准的说辞：我们承包茶园，就是茶农，没有中间商，所以便宜。
买回去之后，约上三五朋友试试，这茶也能喝，但仿佛个个都皱紧眉头。
虽然线下大多数茶商都在兢兢业业做茶，但是，价格和品质不透明这个硬伤，总让茶客有一种担心被坑的畏惧心理。
这样的行业背景下，只有线下一个渠道的时候，只能硬着头皮线下买茶。
当有了新的卖茶渠道，真没多少人会去线下买茶了。
-02-
直播，把价格打回原形
直播卖茶出现，线下茶叶店，越加没人光顾。
如今，线下茶叶店发生的一切，正在直播间重新上演，不同的是：
直播卖茶，戳穿了茶叶价格的真面目。让人惊叹，原来，茶叶还可以这么便宜。
年，茶市有点怪
今年的茶叶市场，有个奇怪的现象：名山古树冷冷清清，台地茶价格却逆势增长。
台地茶没有人炒作，产量太大，也炒不起来。价格上涨，说明需求增加了。
这些茶叶，披上冰岛、老班章古树茶的外衣，去了直播间。而且，这些台地茶，条索简直太美。看脸的世界，茶客一看，感觉太赚了。
直播间销量特别好，至少能说明：
这些茶叶的品质，虽然不出众，但至少有点色香津，好歹也能喝，被大多数茶客当成日常口粮，是正常的。
台地茶的品质没那么差，不然，市场喝了那么多年，也不止于遍地冰岛、老班章。
台地茶的成本
除了章家三队等少数生态极好的地方。大多数台地茶的成本，都很便宜。台地茶的价格，远没有山头茶那么两极分化。
大多数台地茶鲜叶2-3块一公斤，4公斤鲜叶制一公斤干茶，机器炒茶、揉捻，压饼，尽可能压低生产成本。
一公斤干茶原料控制在10块钱，加上2块钱的棉纸包装。一提克饼，刚好一公斤，哪怕包邮，卖29块也能赚。
台地茶里，品质也有高低。品质好的台地茶，原料一公斤30块，加上运营成本，卖99或者一提，薄利多销，也能赚。
这就是当前的直播市场中，99块的冰岛、老班章的成本真相。
茶，还是那堆茶
往回一想，市场好茶就那么点。
年，有人统计过，古树茶大约只占云南普洱茶产量的3%。年，产能还没这么大。按照当时的数据估算，古树茶的年产量，大约-吨。
这些古树茶，分散在大大小小的茶商手里，大多数被当做珍宝般捧着。
市场90%以上的普洱茶，原料都是台地茶。
换句话说：以前，线下市场花几百块买一饼的茶，也是台地茶。无论线上，还是线下，台地茶冒充名山的事，一直都有。
只是，同样是冒充，线下卖几百一饼，几千一提。到了线上，茶还是那个台地茶，一提变成99或者。虽然品质没有质的飞跃，但坑茶客这一点，线上的确良心多了。
看到这个真相，喝茶的人，想起当年被坑的往事，难免会想：忍一时风平浪静，退一步越想越气。
同样的茶，以前可以卖几百一饼。如今，可以卖99一提。
直播，正在把茶叶市场虚高的价格，打回原形。
写在最后：
在线上直播的冲击下，高成本运营的线下门店的衰落，是无法避免的。
但这并不意味着，茶叶店就一无是处。线上做内容找客户，线下做好体验，才是茶叶店的出路。
首先，改变坑人的印象。
卖茶，最重要的是货真价实。名山就名山，古树就是古树，混采就是混采。
茶叶店里，做到各级别的茶叶明码标价，标实价，这样，纵然小白见了，也不会觉得茶老板看人下菜。
如果线下茶叶店，不能改变坑人的印象。那么，到最后，茶叶店，就只有茶老板自己光顾了。
其次，做好体验服务。
线下门店，只能影响周围3-5公里，获客有限，而且容易被稀释。在打破空间限制的互联网面前，毫无竞争力。
然而，讲究茶文化与茶道的茶行业，尤其消费高品质茶叶的茶客。相比茶叶，更吸引茶客的是做茶的人。卖茶这件事，见面谈更能实现成交。
茶叶店，卖茶的功能正在日渐弱化，体验功能越来越强。所以，一堆茶叶塞满店的风格，可以改改了。
喝茶，无非图个乐
喝茶的路上，有人把茶当作比水更有味的饮品，简单舒服。即使捧着9块9的台地版冰岛，也能大谈冰糖甜，把茶喝得津津有味。
有人为追名山古树，交了无数学费，越喝越贵，尝尽茶圈风味，自己也乐在其中。对茶的要求，近乎苛刻，喝着真正的冰岛，骂9块9的冰岛扰乱市场，拉低了古树茶的水准，这也是人之常情。
然而，每个人的经济实力不一样，对茶的审美也不一样。
喝真冰岛的人，站在俯视台地茶大军的立场，很难理解喝9块9冰岛的人，分明就是假的，为什么能把假冰岛也喝得那么有滋有味。
其实，柴米油盐酱醋茶，真正喝昂贵真冰岛的人才是极少数。
喝高端茶的茶友，不是台地冰岛的受众，不能理解他们喝台地冰岛的快乐。
喝9块9冰岛的人，也不在真冰岛的消费水平，也很难理解真冰岛里蕴藏了多少珍稀真味。
所以，真冰岛无需骂假茶扰乱市场。台地冰岛也不必觉得一堆破叶子，炒作而已。
我们不在彼此的立场，很难对彼此的快乐感同身受。
那就求同存异，喝好自己的茶，各自乐在其中吧。
茶，要货真价实。喝茶，只要自己乐在其中，一张绵纸，真假又有何妨。
茶本不复杂，复杂的是喝茶的人。台地版冰岛也许是假的。但喝茶人热爱茶的那种感觉，一定是真的。
喝茶，可较真，也大可不必较真。
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