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每天学点茶叶小知识

01常见的五种茶

一、铁观音:美如观音重如铁。铁观音属于半发酵茶类,独具“观音韵”,冲泡后有天然的兰花香;香气馥郁持久,有“七泡有余香”的美誉。二、大红袍:红袍加身谢龙恩。大红袍最突出之处是馥郁的兰花香,香高持久,“岩韵”明显。三、安吉白茶:滋味鲜爽来养颜。安吉白茶外形挺直略扁,色泽翠绿,白毫显露;香高且持久,唇齿留香,回味生津。四、福鼎白茶:身披白毫银如雪。福鼎白茶采用不炒不揉的特殊工艺制作而成,芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清甜爽口。五、普洱茶。入口香醇益身心。普洱茶茶汤橙黄,香型独特,滋味浓醇且十分耐泡。

02六大茶类的保质期

绿茶的保质期基本为一年,陈年茶基本没味,最好别喝。黄茶保质期与绿茶一样,冷藏密封为一年。红茶最长保质期为3年,超过之后不宜饮用。乌龙茶一般保质期为1到3年,个别岩茶越陈越香。白茶最长保质期为15年,需要干仓存储。黑茶一般可保存长达20年之久,个别黑茶甚至可达几十年至一百年不等。

03中国最贵的五种茶

第五名:第一代茶王——福元昌圆茶,价值万元,产于清代光绪年间。第四名:武夷山大红袍母树茶,每公斤价值万元,年禁采。第三名:年班章珍藏青饼84片,价值万元。第二名:云南普洱金瓜贡茶,价值高于万元,现存普洱市博物馆。第一名:西湖龙井御前十八棵,价值无法估量。


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