敬葛堂：为何说“茶为万病之药”？
茶的起源
茶叶在我国最早是作为药物使用，以前把茶叶叫茶药。最早的药理功效的记载是在古本《神农本草经》中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”。唐代大医学家陈藏器，在《本草拾遗》书中说茶：“上通天境，下资人伦，诸药为各病之药，茶为万病之药。”
喝茶的学问
茶是一种饮料，更是一门学问。喝茶，看似很简单一件事，却包含了太多的不简单，学会喝茶，学会简单生活，胜过吃药。
茶饮的药用功效在漫长的历史过程中沉淀下来的。早在《神农本草经》就有茶叶最早作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说：“茶，味苦，甘，微寒，无毒。”用中医的理论可得出结论：茶是一种进可攻、退可补的药材，不仅对五脏六腑有较全面的温补作用，长期饮用也能对很多疾病产生防治作用，真正达到了中医养生的精髓：预防为主，防治结合。
一直以来，茶都具有医疗保健功效。现在，茶的保健功效引起人们的重视，关于茶疗保健功效的研究也越来越多。下面我们深入了解为何“茶为万病之药”？
茶的三种形式
外用茶
外用，顾名思义，就是用于黏膜和皮肤的表面，常用的方法有：熏洗、末撒、吹喉、调敷、漱口等。其治疗有局限性和非局限性之分，主要与穴位和针灸有关的理论，治疗效果没有局限性，反之，就仅能用于局部的治疗。
茶的这种用法主要针对软组织感染、外作感染等一系列皮肤类疾病和口腔黏膜、眼科等五官科疾病。
茶膳
茶膳是茶叶作用内服的方式之一，就是把茶汤或者茶叶与平时所吃的食物想结合，让茶味渗透到简单的食物中去。一方面可以增加食物的鲜味，另一方面也带去了茶的保健功效，一举两得。
茶膳的由来已久，茶不仅可以加入米饭中煮成茶粥，还可以制作茶饺、茶面等等，还能在糖果、饼干、点心、蛋糕、冰激淋中添加风味。这不仅满足了嗅觉对于茶味的需求，视觉上一抹新绿也赏心悦目，在味蕾还能够呈现得更加清淡细腻。
茶饮
众多的茶应用中，最简单的应该属于茶饮了。茶饮也是最广为接受和喜欢的方式。茶中营养物质容易浸出，可被人体吸收，而且无论从茶汤的成色和香味，还是营养保健价值都保存得较为完整。
因此，长期、合理饮茶的人群，身体会比许多同龄人要健康。
世界各国对茶的研究发现
对于茶叶的药用作用，现代人通过一些现代技术手段以及科学研究，得出许多茶叶在医学上的药用成效。当前主流茶叶养生书籍以及茶叶科学论文，介绍了茶叶中主要的一些药用功能。
香港大学研究人员发现
喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。
日本研究者发现
从年起对4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。
埃及研究学者发现
用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
哈佛大学研究人员研究指出
连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶的养生功能
基于前人无数次的探索实践和中医深厚的养生理论基础，充分整合现代营养学和医学提炼而出的养生茶饮则是现在应用最广，也是应该被现代人熟知的保健饮品。茶所具有的功效包括美肤、美白祛斑、美体消脂、调经活血、固精养肾、健胃和脾、养肝护肝、延年益寿等。在日常生活中，还可以根据自己不同的身体状况先挂一些对症下药的调配茶饮，不仅能防止不必要的病痛折磨，而且对于那些患病时长但不太重的人来说，这是一种简单有效的方法。最值得一提的是，茶饮对身体的副作用小。茶还具有消除疲劳、提神、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭等作用，不愧为21世纪最健康的饮料。
敬葛堂弘扬中华本草文化，遵循中医五行理论，采用葛根、灵芝、决明子、茯苓、山楂等十余药食同源草本配方，携手中科院研究所研制了葛根灵芝茶。它是一款双排双清，医养结合，适合中国人的养生佳品。
葛根灵芝茶调的是万病的根源，调理五脏六腑的内循环。它可以解决排-通-补的问题，同时进行，解决酸性体质，解决体内腐败环境，身体有了一个好的内循环，百病自然不治而愈！
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