战国时期韩非子记载了一个故事,说楚国有一位珠宝商,为了卖一颗宝珠,极尽包装之能事,用上等木材做成精致的盒子,用各种香料熏染的香气迷人,再用玫瑰、翡翠装饰在盒子上,果然吸引了一大批人。最后一位顾客买走了盒子,却归还了珠宝。
这个故事后来被归纳为一句成语:买椟还珠。
从这个故事能看出,这个楚国商人应该是包装营销的鼻祖,很懂得通过外在华丽的包装去吸引消费者的注意力,但往往忽略了产品本身的价值。
买椟还珠的现象,在茶圈同样是随处可见。
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4月2日,新华社发布了一篇文章,陈述了种种茶叶过度包装的案例。
比如,眼下西湖龙井热销之际,很多茶商都会推出包装华丽的西湖龙井茶。
记者走访杭州某家茶叶店时看到,一款西湖龙井被层层包裹:
最里面是铝塑口袋,放进樱花纹的陶瓷罐中,外边是大纸盒,纸盒放在铺着黄绸缎的泡沫塑料中,上面再盖上大盒子,外面贴上金属包装,再放进一个硬纸质的大口袋,外面有个大口袋,打开是非常高档的金属包装,装在两个密封铝塑口袋中。
经过测量,全部包装重1.5kg,其中的西湖龙井茶仅有g。
不单西湖龙井,过度包装几乎存在于各类高档茶叶中。比如某些高端武夷岩茶,往往50g的茶叶,包装的里三层外三层,还会用上等的红木礼盒,售价更是高达6万元一斤。
很多茶商都清楚,人靠衣装,佛靠金装,茶叶包装越高档,其中的溢价越高,利润越丰厚。
商人逐利,于是诸多茶商不惜以做工考究、材料高级的烤漆木盒、竹盒,瓷瓶、陶罐和手工制作的锡罐等作为茶叶包装,以抬高茶叶售价。
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这一现象还充斥于各大直播间中。据某些茶商透露,有些茶叶主播挑选茶叶时,根本不会做品质审评,而是直接选择包装高大上,利润丰厚的茶叶。
因为他们很清楚,在手机屏幕上,大家第一眼看到的一定是包装,只有这类茶,更容易触动人购物的冲动。茶叶本身只要喝着没有太大毛病,一般消费者是喝不大懂的。
对于真正懂茶的人而言,茶叶是用来喝的。买来一款茶,品味的是它的品种、工艺塑造而成的香气、滋味、体感,过度的包装对他们而言华而不实。
但对于普通消费者,尤其是有送礼需求的消费者来说,一定是哪款看上去金光闪闪,哪款能够唬住人,就会选择哪一款茶叶。
但是大家也要知道,羊毛出在羊身上。那些看上去动辄几千几万的茶,很大一部分的成本都花在了包装上。
而且过于重视颜值,往往会忽略品质。所以有部分茶企会把更多时间精力放在研究如何提升包装的档次上,结果就会导致包装精美的茶叶价格居高不下,但采摘、加工等环节却出现不少问题。
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茶圣陆羽在《茶经》中曾说过,茶之为饮,最宜精行俭德之人。如果让茶叶过度包装的风气愈演愈烈,一定会让茶叶市场逐渐走向扭曲。
为了遏制这一现象的蔓延,国家市场监管总局推出了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》,将于年9月1日正式实施,这一强制性国家标准涵盖了31类食品、16类化妆品,包括茶叶、酒类等。
新标准对包装层数、包装成本等作了明确规定:粮食及其加工品不应超过三层,其他商品不应超过四层;生产组织应采取措施,控制除直接与内装物接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。
为响应二十大报告中强调的“倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式”,年4月3日,中国茶叶流通协会、中国消费者协会联合发布了《倡导茶叶适度包装,推动绿色文明消费》的倡议书。
倡议书提出了5大建议,比如茶产品要回归商品本身的属性;不利用过度包装进行不正当竞争;提倡简约而不简单的商品包装新观念;将反对过度包装等作为合作选品的重要标准;倡导消费者树立科学、理性的消费观念,对消费中遇到违反茶叶过度包装国家标准的浪费行为,主动投诉举报等倡议。
还是那句话,茶叶是用来喝的,不是用来炒的,愿茶叶市场能够少一份浮躁,沉下心来,好好研究产品,把关品质,而不是精雕细琢去研究包装。