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每周食谱第十八周

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/6/20

早餐

南瓜燕麦瘦肉粥

鹌鹑蛋

早点

皇氏高钙牛奶

午餐

红烧瘦肉水豆腐

蒜蓉油菜

莲藕猪骨汤

红米饭

午点

香蕉

晚餐

番茄肉末卷筒粉

紫菜虾皮蛋花汤

/6/21

早餐

豆浆

马拉糕

茶叶鸡/鸭蛋

早点

果菊清饮

午餐

柠檬鸭

木耳炒圆白菜

罗宋汤

软米饭

午点

莲子百合绿豆汤

晚餐

五香鸡肝

夏至缤纷面

猪骨金针菇汤

/6/22

自助早餐

瘦肉青菜汤粉

法式面包

蒸玉米棒

早点

夹心海苔

午餐

番茄炒鸡蛋

蒜蓉菜心

饭豆沙骨汤

麦仁米饭

午点

油桃

晚餐

田园蔬菜瘦肉粥

彩虹包

/6/23

早餐

豆浆

豆沙双卷

盐水鸡/鸭蛋

早点

葡萄干

午餐

香香卤鸡腿

蒜蓉空心菜

黄骨鱼豆腐汤

软米饭

午点

红薯糖水

晚餐

瘦肉冬瓜烩粉丝

蒜蓉红薯叶

枸杞叶骨头汤

软米饭

/6/24

早餐

排骨蔬菜瘦肉粥

五香鹌鹑蛋

早点

皇氏AD牛奶

午餐

秘制叉烧

蒜蓉小白菜

黄花菜炖鸡汤

芋头米饭

午点

西瓜

高汤三鲜饺

幼儿温馨餐

6月22日中餐

瘦肉炒节瓜

蒜蓉菜心

饭豆沙骨汤

麦仁米饭

6月23日晚餐

瘦肉炒青瓜

蒜蓉空心菜

肉末豆腐汤

软米饭

节气饮食建议及日常保健护理

6月21日农历五月二十三是二十四节气中的夏至,夏至是一年中阳气最旺盛的时节,与之相应的,此时人体阳气发泄,气血运行趋外,皮肤松弛,毛孔张开,阳气溢出体外,消耗过多则会使人体阳气处于内需状态。

1.夏至养生要注意保护阳气,适当吃些温性食物,忌大热食物,鸡肉煲汤最好,可加入些当归、大枣,既补气又补血,同时稍配些生姜等温性的调料以温补阳气。

2.饮食宜清淡。气候炎热,人的消化功能弱,饮食宜清淡,多食杂粮、鲜蔬,不宜肥甘厚味,以免化热生风。可以选择一些具有清淡滋阴功效的食物,例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等。

3.少量多餐,不宜过饱;夜间忌生冷、粘腻之物,以免腹胀、吐泻交作等病症。冷食瓜果、冰饮不可过食,以免损伤脾胃。夏至炎热,人体排汗使体内水分大量流失,易使大脑供血不足,头痛头晕,需大量饮水。

4.夏至面条不可缺。“冬至饺子夏至面”,夏至吃面是很多地方的重要习俗。看似简单的一碗面彰显出不同地域的饮食习惯,一碗五颜六色的面,有肉有菜,清新爽口,营养丰富又均衡。

1.保证充足睡眠。夏至应顺应自然界阴阳变化,保持每天至少7小时睡眠。夏至起,一定要睡午觉。只要合上眼睛小憩片刻,身体就能得到很好的休息。夏至晚上,易受风寒湿邪侵袭,切忌睡觉整夜开冷气,更不宜露宿,以免风寒湿邪入体。每天温水洗澡,不仅可以去污,使皮肤清凉舒爽,还能加快血液循环,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。

2.剧烈的运动不宜做。夏日运动,最好在清晨或傍晚,天气较凉爽时进行。地点宜在河湖边、公园等空气清新处,剧烈的运动不宜做。

3.衣服颜色尽量以浅色为主,少吸热。衣服布料尽量选用棉质及亚麻,吸汗透气。外出勿忘防晒,可打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜,随身可备藿香正气水、清凉油等。

注意:夏至外出易出汗过多,可适当饮用淡盐温水。不可饮用过量凉水,更不能在运动过后,立即用冷水冲头、淋浴。

成长

春之蕾幼儿园:

(黄园长)

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