今天和大家分享一下茶叶的储存方法:世间万物皆有生命,茶叶也不例外。对的茶叶更需要对的储存方式,否则再好的茶叶因为储存方式不当,也会大打折扣甚至白费!首先说下普洱茶的储存条件:普洱茶分为生茶和熟茶即——半发酵茶和全发酵茶,根据形状又分茶砖、茶坨、方砖、等有外形上直观的视觉效果命名。最传统的当然还是七子饼——每饼茶g,7饼为基数进行包装(单位:柱,也有地方称:提),装箱有小包和大包之分,小包一般6柱,大包可以无限大。散茶搬运极为不便,聪明人发明了饼子。这个方法占地面积小,搬运方便,极大的提高了运输效率。讲散茶压制成饼有人工和机械两种方式,机械压制的跟紧——不利于陈化;人工压制的相对松散些——有利于陈化。普洱茶经过长期的存放得以陈化,口感和香气更加优质。关于普洱茶的陈化又分自然陈化人工陈化,人工陈化又分为干舱和湿舱的方法……以后的文中再进行分享,这里主要先分享一下普洱的储存方式。普洱茶要置于通风,避免太阳直射,干燥,无异味的环境里!有条件的可以放在架子上,没条件的就所需要的存放环境要求来吧。家里其实也有很多适合放茶叶的地方厨上需要注意的是:当梅雨季节来临时要加强空气的流通,保证干燥!另外:每半年要倒舱——把茶叶上下里外更换一下位置,让所有的茶叶都得到相同的陈化环境。储藏普洱的紫砂桶由于普洱茶的特殊加工工艺,导致了没有口感绝对一致的产品——每一批茶都会因各个环节产生不同的口感,也就是说:只有同一款茶同一品牌同一厂家同一批的茶才是口感最相同的。这也就形成了茶友储存茶叶的首要原因!茶是陈的香醇是有科学依据的!但据科学论证历史论证得出的结果是:普洱茶在有效的存放下,36年为最佳,时间短或长都不是最好的。业内管几年的茶有个专业的称谓:龄。譬如:3年的茶称为三龄,10年的茶称为10龄。自然陈化和干舱陈化出来的熟茶可以即时品饮,而生普由于性烈则需要更长时间的陈化,一般推荐饮用8龄以上的茶。可成片存放大家知道紫砂的性质是双气孔排列,透气却不漏水。因此存放茶叶由于紫砂的透气性好,所以我们平时可以将拆开的普洱饼存放在大一些的紫砂桶里。开好的普洱茶那么就存在一个紫砂桶和紫砂罐是否也要像紫砂壶开壶一样,需要开一下的问题。答案是肯定的:需要!紫砂类的茶叶容器怎么开呢?小的器皿我们还是遵循紫砂壶开壶的方法,前面分享的《紫砂壶——怎么开壶》一文中有具体方法和步骤,这里不再赘述。比较大的紫砂罐和紫砂桶怎么开呢?小编的建议是这样:首先还是用清水冲洗干净紫砂容器内外,然后一次性注满沸腾的开水——纯净水,盖好容器同材质的盖子,在紫砂容器温度降到自然温度之前,尽可能的持续用沸腾的纯净水从顶部淋浇,持续半个小时为基础。然后静置48小时,倒出容器内的水,再容器和盖分离的状态下静置三天以上,大功告成。如果有条件也可以在进行到注满开水后进行底部小火加热,紫砂的耐热性很好,不需要担心出现碎裂的问题——前提是您手里的容器是纯料的紫砂!文火加热一个小时后按开壶的步骤继续即可。茶叶罐——用于平时存放随时可用的茶叶。紫砂茶罐也分全手和其他工艺大家可以放大些观察盖子内章内壁章被茶叶挡住了半手紫砂茶叶罐半手私人订制款紫砂茶叶罐小编茶叶罐里面放了哪些茶呢下面是梅兰竹菊(对应一年四季),俗称君子四如意的刻绘紫砂茶叶罐:里面分别放了正山小种、白茶、金骏眉君子四如意刻绘下面是半手带有私人订制款的茶叶罐,里面分别放了生普和熟普由于普洱茶条索大所以选择大些的下图是其他量大点的红茶储存方式用袋子是为了防止串味和潮湿因为茶的类别多,所以小编的红茶是用茶叶袋分割存放的,用茶叶袋可以有效的防止串味;用纸箱存放可以有效的防潮。同样也是存放在通风、防潮、避免直晒的环境下。下面再分享一下青茶的存放环境要求:譬如铁观音和绿茶,都需要冷藏。温度设置在-5°以上,密封,隔离——防失水和串味。用茶叶袋隔离并密封绿茶多以头春茶为佳,过了季节就可遇不可求了,所以喜欢喝绿茶的朋友们储存好您的茶叶很重要!其它的花茶用密封性好的器皿常温环境下储存即可。以上就是小编存放茶叶的方法,希望对朋友们有所帮助。喜欢的小伙伴记得
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