中国茶文化的发展历程经历了以下几个重要阶段：
原始饮法：茶具有提神醒脑、去油腻、助消化等作用，所以饮茶能使人消除疲劳和饥饿。
宫廷品饮：唐代茶叶生产得到了进一步发展，茶叶的种植、加工技术有了新的提高，出现了不少名茶。同时茶道也在宫廷贵族中流行开来，茶叶成为贵族、士大夫和上层社会的饮品。
民间饮茶：茶道开始在民间流传，饮茶历史悠久，饮法多样，各具风味。至明清，茶则成为文人士大夫的精神饮品，成为雅俗共赏的文化饮品。
茶禅一味：在禅宗生活中，茶成为了禅宗修行的一种重要道具，禅宗强调心境平和、清净自在的境界，茶文化的内涵也得到了体现。
现代茶艺：现代社会越来越注重健康和文化生活，茶艺成为一种时尚的生活方式。人们通过品茗来调节生活节奏，享受那份宁静与安逸。同时，现代医学研究也表明，茶叶中含有多种对人体有益的营养成分。
总的来说，中国茶文化的发展历程历经多个阶段，逐渐形成了独具特色的文化体系。
四川盐边古称大笮，即笮山若水，境内百灵山茶区海拔米，岩岫之多，林泉之富，有“峰飞佛国、洞托仙都”的赞誉。这里生态良好，光热充足，昼夜温差大，是攀西亚热带高山茶区。国胜茶采用早春茶树一芽一叶经摊青、杀青、揉捻、理条、烘干、提香、筛选等十多道手法精制而成，色泽墨绿油润，条索紧细、显毫。
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