正山小种可以长时间储存吗?
正山小种作为世界红茶的鼻祖,其不仅生产历史悠久,而且也是红茶中的精品,其独特的品质深受广大茶友的喜爱,因此存放一些在家中饮用是很好的。而经常喝茶的人都知道,有些茶叶比较耐放,而且越陈其品质口感都会更好。那么正山小种可以长时间储存吗?下面一起来了解看看吧。
一、正山小种可以长时间储存吗?
正山小种不适宜长期储存。
正山小种作为一种优质的茶叶,其是否适宜长期储存主要还是看它的茶性。那么正山小种属于全发酵茶,在全发酵过程中,其内含物质与香型口感已基本趋于稳定,即使是长期专业存放,其口感味道也不会有太大的转化或变化了,所以正山小种不适宜长期储存。不过,正山小种保质期还是比较长的,一般保质期可以达到3年。另外,储存好正山小种也有利于延长其保质期,不喝的时候要采取正确的方法储存好。
二、正山小种正确的储存方法
1、铁罐的储藏法第一种,正山小种可以采用铁罐储藏法,也就是说储茶容器选为铁罐。一般是选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏法第二种,正山小种可以采用热水瓶储藏法,也就是说储茶容器为热水器。一般是选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。
¥正山小种红茶新茶桐木关茶叶武夷山蜜香野茶浓香型红茶散装正山小种g(12京东好评率96%无理由退换旗舰店¥购买3、陶瓷坛储藏法第三种,正山小种可以采用陶瓷坛储藏法,也就是说储茶容器为陶瓷坛。一般是选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
4、木炭密封储藏法第四种,正山小种可以采用木炭密封储藏法,其实就是利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。具体操作为,先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。
¥70衡峰茶叶福建正山小种红茶送礼袋g(g*2盒)京东好评率96%无理由退换旗舰店¥购买5、袋装储藏法第五种,正山小种可以采用袋装储藏法,也就是说储茶容器为袋子。具体操作为,先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口,最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内就可以了。
以上就是关于正山小种是否可以长时间储存的介绍,相信大家看完以后都知道,正山小种不可以长期储存,长期储存会影响正山小种的口感,所以各位茶友还是及早饮用为好。还有一定要注意储存好正山小种茶,防止茶叶品质受到影响。其实,不论什么茶,我们都要采取正确的方法保存好。