福鼎白茶茶饼的保质期一般为20年左右，福鼎白茶为轻微发酵茶，工艺简约，不经过揉捻、发酵，只经过萎凋、干燥等工艺制成，因此茶内物质丰富，也为后期的陈放奠定了良好基础，根据国标提示，白茶可长期储存，但必须存放得当，注意密封、干燥、避光、防异味等。
白茶属于微发酵茶，吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存。不管是长期储存还是短期储存，都建议采用三层包装法，即纸箱、铝箔袋、塑料袋。
第一层，是给白茶套上铝箔袋，主要用于防水以及隔绝部分氧气和异味；
第二层，在塑料袋上套塑料袋，将袋子密封好，主要用于遮光和防水；
第三层，找个纸箱，在各个连接处贴上胶布，再将装好白茶的铝箔袋放进去，密封好。
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