中国人自古喜欢喝茶,茶文化也是中国传统文化的重要组成部分。古人因为喝茶还弄出了点茶这种非常高雅的游戏,现代人商务往来、茶余饭后也经常喝茶,很多人养成了喝茶的习惯。
茶含有人体所必须的大部分的微量元素,主要包括了是锌、钾、钙等等一些元素。一般来说,越好的茶这些微量元素的含量就越高。除此之外,茶还含有大量的儿茶素、表面活性因子、脂肪酶,以及微量的碱性物质。
从茶的成分来看,喝茶有很多好处。儿茶素能有效地抑制自由基氧化人的细胞,从而起到抗衰老作用。茶叶中的表面活性因子有杀菌和消毒的功效,可以防止牙齿蛀牙。茶叶中的碱性物质能有效地中和胃酸,调理肠胃,帮助消化。此外喝茶还可以促进新陈代谢,降血脂、胆固醇等。
大宋官窑《涌泉杯》不过凡事都讲究一个度,喝茶虽然有益,但是超过正常的量也会带来坏处。有人天天喝浓茶,而且只喝茶,医院检查出骨质疏松。因为浓茶中含有大量咖啡碱,而咖啡碱可以抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出,导致体内缺钙,诱发骨质疏松。
大宋官窑《水滴壶》喝茶要注意以下几点:
1、喝茶应以清淡为主,浓茶对身体伤害很大。浓茶含有较多的氟、咖啡因、茶碱、鞣质等,长期喝浓茶会给内脏器官带来负担,伤胃、伤肾、伤血管等。除了浓茶,串味茶、隔夜茶、生茶、焦味茶、久泡茶也不能喝。
2、不要空腹喝茶。空腹喝茶会冲淡胃液,对消化非常不利,而且还会营养蛋白质的吸收,轻则引起腹痛,严重的话还会导致昏厥。
3、吃药时不能喝茶。茶中的咖啡因与某些药物例如镇静,安眠的药物相互抵制,所以最好是吃药两个小时之内不要喝茶。
4、患有这些病的人群不宜喝茶:胃溃疡、心律失常、甲亢、青光眼、痛风、肾结石、便秘、抑郁症等。经期、孕期、产期、哺乳期妇女不宜饮茶。
大宋官窑《捧莲茶具》大宋官窑源于北宋官窑,正宗官窑品质,有多款高品质茶具,高温烧制,含有微量元素,健康喝茶必备。