茶行业高质量发展过程中,标准化、规模化、品牌化是大趋势,尤其在消费升级与茶叶消费年轻化的趋势下,茶企在努力营造品牌势能的同时,如何才能满足消费者的真实需求?
无糖茶饮市场风生水起
一方面是对于“肥胖”的抵触,一方面也是对于“健康”的追求,令消费者在糖分上越来越较真。事实上,随着人们健康意识的觉醒,以及市场对健康养生的不断强化,无糖茶饮成为饮料行业大热的细分品类。
而茶叶作为世界三大健康饮品之一,相比茶饮料,它更加天然、健康,而且不同茶品类还具有各自独特的品饮价值和文化底蕴。
国潮的兴起,文化的自信,也让越来越多的年轻消费者通过各种方式来接触茶,而无糖茶饮料、新式茶饮的兴起,更是为更多年轻消费群体了解传统茶叶提供了很好的衔接,助力年轻消费者了解茶,品饮茶,带动原叶茶消费市场更好地发展。
无糖茶饮料、新式茶饮,也是年轻消费者进一步接触传统茶的窗口。
在茶叶走向大众品饮消费的进程中,茶行业也正经历着产品IP化、营销多样化和消费场景化的潮流,这个市场需要的是打造出更有记忆点的快消茶,才能被更多消费者所熟知。
而且,从一些消费领域的快消品发展来看,我们不难发现,快消品最核心的竞争壁垒还是会回归到品牌上,快消品必须是品牌化的产品,这也就成了茶叶快消品化的最大难题。
对消费者而言,茶叶品牌就是要建立在消费者的真实需求上。如何让茶叶在这代年轻人里保持消费习惯,依然是广大茶企茶商需要共同努力的方向。
茶叶成为“消费品”,需要有“品牌思维”
“茶是中老年人喝的”,这是茶在大多数年轻人心中的“固有印象”。年轻人不爱茶的理由很多,传统气质淹没了时尚感,这是年轻人不愿喝茶的一个重要原因。像可乐、咖啡、新茶饮之所以能够快速打开年轻人市场,正是因为他们抓住了年轻人活力、张扬、敢于尝试、追求不一样的特点,这些饮品不仅抓住了年轻人的味觉,还抢占了他们的大脑,并灌输给他们一种消费潜意识:年轻人就要喝与自身年龄、身份特点相符合的饮料。
从消费者培养的视角来看,年轻人的茶叶消费正处于一纸空白。所以,不管怎样,茶企在做年轻化市场的过程中,就是要输出符合年轻人的茶叶消费观念、生活品味、甚至审美观。
茶行业里,专为年轻人设计的茶品也并不少,但无外乎主打便携、价格实惠、以颜值取胜,或者将这几点堆砌起来。要想真正占领年轻人市场,就必须了解茶叶年轻化消费的痛点。
陆羽是茶文化IP,也是是茶标准、茶种植、茶商业、茶礼仪。集团成立的使命就是“弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业”。我们不仅做茶文化,我们更主张茶品牌,在茶企的品牌化上,聚焦营销创新、茶品升级、品牌IP应用扩展,对应消费者对于茶叶的营销端、产品端、应用端的不同需求,满足消费者对于口感、包装、情感上多元化、全方位的需求,为消费者提供更加舒适的“茶叶社交体验”。
丰富茶文化活动+打造文化IP形象
余间线上茶文化体验中心,实现千城万店,线上线下打造茶文化社区;陆羽茶经楼博物馆每年接待近百万游客。陆羽学院通过开设线上线下课程,全天候地为十万茶商、千万茶消费者提供行业资讯、茶知识和培训。
推广百县百茶助力湖北千亿茶产业链振兴
陆羽会中国茶日”系列活动自年11月以来,每月举办一次。
除此之外,陆羽会还通过筹备建设东方数字产业茶港、举办茶文化节等多种活动,打通产区社区、线上线下、跨界融合,旨在科学传播茶健康、茶文化、茶生活等知识。
承办湖北(天门)第三届陆羽茶文化节
百县百茶,实践“乡村振兴”。入选乡村振兴专列1号线主题巡展“
营销创新+产品服务升级
陆羽国际集团和相关国内外组织发起成立了国际陆羽茶文化联盟,联盟将汇聚海内外行业组织、专家学者,共同助推陆羽茶文化传承弘扬和中国茶产业创新发展,这中间也包括了组织创新创业大赛、持续开展“双创”项目征集和合作;陆羽国际集团在武汉和天门的茶文化产业园,也将设立孵化器和配套茶产业基金和大学生产学研基地。
陆羽会的自有产品研发重点在“百县百茶系列”和“中国茶礼系列”。即自有产品均为单一产区茶企难以独自做到的集合产品,和把产区茶和中国传统文化结合的“茶文化产品和服务”。
主推“百县百茶”系列“高品质、高颜值、高性价比”的口粮茶,为广大产区茶企茶农乡村振兴带货。
陆羽会·百鸟朝凤-家普礼盒
陆羽会与颐和文创联名打造的陆羽会·百鸟朝凤-家普礼盒。“百鸟朝凤”之美好寓意,融陆羽“精行俭德”精神于一体,甄选云南普洱,以匠心之作宴飨广大茶客。
互联网模式创新+千亿级交易平台
培育千亿级交易平台,建立与国际国内接轨的现代化要素市场。
陆羽国际结合市场需求的理解和自身的基因,提出了以标准化、数字化、品牌化、国际化“四化”作为茶产业现代化的注解,并将其作为了现阶段陆羽国际集团的愿景,即中国茶产业“四化”综合服务平台。探索出S2B2C商业模式,契合产业互联网时代的到来。
1.陆羽茶产业互联网的模式创新
陆羽国际集团亮相第四届国际茶博会数字馆
陆羽茶业大数据平台,是基于陆羽标准评级中心认定和陆羽国际茶业交易中心交易的产区基地种植大数据、生产加工大数据、2B2C线上线下流通大数据、消费大数据,搭建的“种植基地可视化,生产源头可追溯,流通过程可跟踪,供需平衡可保证,市场需求可反馈”的数字茶业平台。
陆交所线上平台定位为茶经销商“双创”基业,已经汇聚了超过20万名茶商,未来他们中间还将孵化出诸多产区CEO;
2.深入共建中国茶传播机制
陆羽国际集团搭建综合服务平台,精准地为产区、茶企茶农、茶商茶人、茶消费者来服务。未来更要发挥传媒人的专业策划和传播能力,通过媒体向有影响力有消费力的人群、向国际社会传播中国茶产业茶文化。
陆羽茶产业互联网在武汉和各产区,均能有效促进一二三四产业深度融合,将产生巨大的总部经济效益以及综合经济社会效益。预计实现两至三年内平台交易额超千亿元,促进我省茶产业千亿产值跨越,带来数十亿税收;将成为汇聚万亿茶产业链、服务全国和世界的茶文化和茶产业,带动0万茶农年人均收入在现有基础上增加1倍,带动和帮助万户涉茶中小微企业的发展,切实助推乡村振兴;将打通国内国际贸易双循环,沿“一带一路”融汇打造为一张通向世界人民的茶文化茶产业名片。
未来,陆羽茶交所将持续优化治理和资本结构,打造中国茶产业现代化平台,为中国茶产业复兴做好先行先试和新的贡献。相信不久将来,陆羽国际集团将发挥更大价值,赋予广大消费者更多想象,以此成为消费者心目中最受喜爱的品牌化茶企!
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