作为中国人最资深的饮料——茶，每年新茶上市期，各地产茶区都是最忙碌的时候，今天就随着小编一起来到世界三大红茶产地之一的祁门红茶产地，看看在新茶上市的茶叶交易市场。安徽祁门的红茶区有很多的红茶产区，但要论资历，祁门历口镇的地位是无法替代的，曾经有一位英国人为了探寻红茶的踪迹，一路寻找到历口镇，并在这里拍下了一组茶园图片。历口镇是祁门县西部经济文化的中心地带，对于它的重要性，早有民间流传着“小小祁门县，大大历口镇”的美誉。从黄山市区去历口镇需要二个多小时的行程，沿途饱览春色，山清水秀，风景迷人，随着祁门高铁的开通，现在去祁门也非常方便了。祁门红茶历史上声名显赫，和印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰红茶并称为世界三大高原红茶，但现在祁门红茶大不如从前，一是可能地方宣传不到位，二是没有重视传承，现在祁门一些年轻人做着让祁门红茶重振江湖的梦想，他们在努力让祁门红茶能够再次名扬天下。采茶季最，来到祁门的采茶女工非常多，祁红最鼎盛时期，外来的采柴女工多达上万人，在产茶旺季，历口镇上挤满了来自自各地的茶叶采购商。
茶叶被制成之前必须要经历的一道过程是茶草交易，这是很多人都不知道的。春季历口茶叶市场每天下午都会进行茶草交易，采茶茶农提着上午出门采摘的新鲜茶草来到交易市场挨个找茶商询价以此找到一个价。
茶商会根据茶农的茶草形状来给出价格，清明前的茶草价格最贵，随后就会慢慢低下来，今年的茶草最低也要30一斤。有些茶厂的老板每天都会来转一转，看看新叶的价格，新叶的价格随行就市，每天价格都会有波动。
茶农手工采摘茶草，从清晨出门采摘到下午提着茶草来交易市场售卖，一个人一天的工作量也不会太大，一般都是提着一篮茶草大约几斤的样子。制作祁门红茶需要五斤新叶出一斤茶。这是茶农和茶商正在交易茶草，茶商在看新叶品质来定价。
在交易市场是看不到
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