大家好,我是最爱美食的蜗牛,做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味,今天我来教大家做一道特别讲究的美食。喜欢吃茶叶蛋,配方和做法都教给你,学会后可以摆摊了!今天就来给大家分享茶叶蛋的做法,
一起来看一下它的制作方法。我们先来把鸡蛋清洗一下,水中加入一勺的盐。这样能有效去除鸡蛋表面的细菌。锅中加入清水,鸡蛋凉水下锅,盖上盖子给它煮熟就可以了。锅中再次加入清水的鸡蛋放进去。水要没过,鸡蛋再买点。
接下来我们准备香叶、冰糖、扫回香、桂皮、大料、花椒、姜片,然后把它们倒入锅中。然后再放入适量的茶叶。再倒点生抽,老抽。公路车辆的盐,盐的多少要根据你水的量。把它搅拌一下,然后给他盖上盖子,水开煮20分钟,时间到了我没关火,
再把它倒入一个盆中,鸡蛋比较难入味,所以给它浸泡24小时以后再食用。茶叶蛋已经腌制好了,这样一道美食就做好了,看完之后,是不是觉得超级简单,喜欢的话,记得评论和转发哦,在家有空闲时间就可以操练起来吧,觉得美味好吃要分享给自己的小伙伴哦。