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世界上可以泡茶的十大花,最常见花茶的种类

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1、茉莉花

茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香。

2、玫瑰玫

瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

3、康乃馨

康乃馨具有美容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积,对治疗头痛牙痛有明显疗效。康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经,有平肝、润肺养颜之功效。康乃馨茶冲泡时适合搭配勿忘我、紫罗兰、玫瑰花茶、腊梅花具有养颜等功效。

4、洋甘菊

洋甘菊可以帮助睡眠,缓解病人的发炎和疼痛症状,缓解由神经性皮肤瘙痒引起的失眠的功效。中国部分地区也有在大量栽培,用以入药和制茶。喝洋甘菊茶可帮助排除体内毒素、美白润肤,还能适当释放压力、帮助睡眠。将冲泡过的冷茶包敷眼睛,还可以舒解眼睛疲劳,帮助去除黑眼圈。

5、金盏花

金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。金盏花适合单泡,或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡,焖约3~5分钟即可,金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣,清香袅袅,饮来甘中微苦,可加蜂蜜调味。感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效,对消化系统溃疡的患者极适合。此外,还能促进血液循环。也可缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。

6、金银花

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。经常服用金银花浸泡或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。

7、菊花

菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。

8、桂花

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,属于花茶,香气柔和、味道可口,汤色绿而明亮,为大众所喜爱。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

9、桃花

桃花茶,市场上也有诸多卖桃花茶的,比较方便,也可以自己在初春采撷烘干备用。取冬瓜仁、白杨树皮置于杯中,加沸水冲泡,加盖防止香气散失,10分钟后即可饮用,可当茶水饮用,每日一剂,适用于有面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者,以及日照较强地区的皮肤较黑者。

10、玉兰

玉兰花可以食用或用以熏茶,玉兰花茶性味辛温,香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。玉兰花茶香气鲜浓持久,滋味醇厚,汤色黄明;具有和气、消痰、益肺之功效。能祛风通窍,历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。

11、藏红花

藏红花的主要作用在于血,具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外,藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病,对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著,用藏红花泡水喝是藏红花最常用的使用方法。

12、百合

百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花茶,性微寒,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等,适量食用百合可以避免以上症状。

13、三七花

三七花,花小,黄绿色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆为5。三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另三七花可直接用开水泡茶、炒肉、煲汤等,在安眠方面也有一定的功效。

14、金莲花

金莲花富含生物碱和黄酮类物质,在御用配研基础上经科学研制加工而成的金莲花茶,具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效,对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防和治疗作用,对老年人便秘有一定疗效。

15、红巧梅

红巧梅能抗阳光及电脑对皮肤的辐射。红巧梅(妃子红)花茶具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑,常喝可调节神经、促进新陈代谢、提高机体免疫力,延缓皮肤衰老。滋味爽口,在西欧极为盛行的一种花茶。产于祖国西南边疆地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少。

16、薰衣草

薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡而成,取一大匙放进壶中,再倒入沸水,只需焖5分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。这道茶不带副作用,并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处,沙哑失声时饮用也有助于恢复,所以有“上班族最佳伙伴”的美名。

17、月季

月季花,为蔷薇科、蔷薇属植物,素有“花中皇后”之称。月季花茶具有消肿,解毒,止痒行气、行血活血、润肤之功效。在夏、秋采收半开放的花朵,晾干,或用微火烘干,收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

18、樱花

樱花不仅仅用来欣赏,它还可以泡传统的樱花茶,把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。用开水浸泡樱花茶类似菊花茶一样展开美丽的花瓣,自古以来,樱花茶就被作为在结婚等各种节日上,作为“花开”的一种象征开讨吉利用

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