在我们的印象里，福建省是出了名的产茶大省，铁观音茶、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和功、正山小种都是福建的名茶，福建省有一千多年的茶叶历史，不仅是乌龙茶的主产区，也是工夫红茶的发源地，名茶主要以乌龙茶为主，还出产别具特色的白茶和花茶，但是却没万万想不到的是福建还是绿茶生产大省，品类多达二三十种。福建绿茶重镇福安的绿茶年产量也轻松超过了1万吨。今天初一妹就要来为大家介绍的福建绿茶品牌的排行榜，有兴趣的不妨来看看吧！
1.天山绿茶
天山绿茶品质特点：条索细长袄匀整，白毫显身，具有三绿（外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿），香气浓久清高，回味生甜，浓而臾口，耐于冲泡。代表性花色品种：天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。
产地：闽东天山山脉一带，宁德、古田、屏南接壤地带均有生产。
历史：唐宋时期便有，清代曾是贡品。
工艺：烘青绿茶。
特点：四大特色“香高、味浓、色翠、耐泡”。
市场：在当地有相当大的一部分客户，常作为窨制花茶的上等原料。
2.桃溪绿茶
桃溪绿茶产于素有“福建炒绿之乡”美誉。闽西武夷山脉南端的桃溪镇，其气候、土壤极适宜茶树生长发育。所产茶叶外形细秀，色泽墨绿带霜，内质香气清高，汤色碧绿明亮，滋味鲜爽、浓醇、回甘持久，叶底嫩绿，柔软完整。
产地：地处闽西武夷山脉的桃溪镇。
历史：福建名优茶。
工艺：炒青绿茶。
特点：外形细秀，墨绿带霜；汤色碧绿明亮，滋味浓醇。
市场：在当地周边地区颇受欢迎，也常作为窨制花茶的上等原料。
3.莲心绿茶
莲心茶因外形紧细纤秀，形如莲子解心而得名，为我国传统名茶，创始于明代中期或梢前。莲心绿茶是莲心茶的前期成名茶品，也是闽北、问东一带优质细嫩烘青绿茶的统称。莲心茶采取福鼎大白茶的一芽二叶为原料，经姜凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成。用莲心绿茶害制成的茉莉峨眉和茉莉秀眉是茶中的佼佼者，不仅畅销国内，还深受东南亚侨胞的喜爱，历来为中外消费者所欢迎。
产地：福鼎、霞浦等地。
历史：福建名优茶。
工艺：条形烘青绿茶。
特点：外形细紧纤秀，绿中带黄，似莲子芯，香气清幽。
市场：内销国内市场，也常作为窨制花茶的上等原料。
4.雪峰白毛猴
雪峰白毛猴是产于福州雪峰寺附近海拔米高山上的弯曲形炒青绿茶。因身披白色绒毛，状若白毛猴故名。研制于90年代。雪峰白毛猴茶肥壮弯曲，披白茸毛，色银绿隐翠，汤清碧绿，香高清幽，味醇爽回甘，叶底柔嫩匀绿。
产地：福州雪峰寺附近高海拔地区。
历史：上个世纪90年代初创制。
工艺：弯曲形炒青绿茶。
特点：外形肥壮弯曲，披白茸毛，汤色碧绿，味醇爽回甘。
市场：这几年正逐步打开市场，颇受北方市场欢迎。
5.龙岩斜背茶
龙岩斜背茶具有三百多年悠久历史，早在上世纪七十年代就列福建十大名茶之一，是龙岩市新罗区唯一入选《中国茶经》“地产名茶名录”的优质高山精品名茶。斜背茶以产地命名。优质的斜背茶，以其条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮之三著黄绿而别具一格。尤以其香气清高而稍带艾香、滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄、生津持久而耐人寻味。
产地：龙岩江山乡斜背周边高海拔地区。
历史：福建名优茶。
工艺：条形炒青绿茶。
特点：外形灰绿带黄，汤色黄绿，香高略带艾香，味醇厚。
市场：东南沿海一带颇受欢迎，多外销东南亚。
6.石亭绿茶
产地：南安丰州九日山与莲花峰一带。
历史：历史悠久，至少有多年。
工艺：炒青绿茶。
特点：“三绿”与“三香”：外形灰带绿，汤水碧绿，叶底嫩绿；兰花香、绿豆香、杏仁香。
市场：外销东南亚一带。
这些内容就是有关福建绿茶的一些知识的分享，相信大家看完之后应该已经对福建绿茶有哪些品种这个问题不再抱有疑问了吧。希望通过这样的分享能够让大家的茶叶知识更加丰富，能够应对各种可能出现的情况，不至于感到困难。话说你现在最喜欢喝哪种茶叶呢？过年的时候你有打算送茶叶给亲朋好友品尝吗？欢迎在留言区发表你的看法哦
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