说到茶叶,我们作为中国人心里必然是十分自豪的!
为什么呢?因为茶叶原产于中国,至今已有三千多年的历史了!如今,在全世界所见到的非中国产的茶叶,都是学习了中国茶叶的制作工艺,经过改良而成的。也就是说:中国的茶叶是世界茶叶的“鼻祖”!
茶叶打败了同为“世界三大饮料”的可可和咖啡,成为饮用人数最多、最受欢迎的天然饮品!而我国,作为茶叶的原产国,经过数千年发展,如今的茶叶种类最齐全,数量最多,是世界之最!
那么,我国的茶叶作为“世界之最”,种类数量最齐全,都有哪些茶称得上“最好喝”呢?经过评比,这5地的茶上榜,看看有你家乡吗!
安徽:祁门红茶
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门!”能被这样称赞,自然会上榜!
祁门红茶简称“祁红”,产自我国安徽省祁门,是中国三大红茶之一,有“红茶皇后”、“群芳最”之美誉!
“祁红”可以说是非常传奇的!它自创世以来就备受世人喜爱,曾经跟随中国商队漂洋过海到了欧洲,被英国女王品尝之后,便爱上了!从此之后一发不可收拾,下午茶必喝“祁红”!直至今日,英国皇室依然有下午茶喝“祁红”的习惯!
能被英国女王青睐,自然是因为好喝!
特点:
条索紧细,苗锋秀丽,干茶色泽乌黑油润,金毫凸显!成汤后,汤色红艳明亮,散发着浓浓花果香!入口,滋味鲜醇嫩甜,非常好喝!
四川:仙雾凤茗
此茶虽不是什么历史名茶,但的确是备受好评,喝过的人都说好!最关键的是它滋味口感堪比历史名茶,但价格却很低,身为一级红茶,普通老百姓也能喝得起!
产自四川省筠连县,是四川十大名茶之一“天府龙芽”系列红茶!因产自高山被誉为“高山佳茗”,是川地著名红茶“筠连红茶”中最值得喝的一款平价好茶!
因产地在海拔米以上的高山之上,所以此茶不仅滋味好,而且营养价值高!自古就有“高山出好茶”的说法,原因在于:一、高山环境好,茶树不易长虫害且几乎不受非自然环境污染,茶叶可以茁壮成长!二、高山昼夜温差大,茶树生长缓慢,有利于养分积累,营养比一般茶叶要丰富许多!
特点:
干茶肥硕紧实,茶条自然舒展,颜色乌润,散发着淡淡的花果香!成汤后,汤水橘黄透亮,香味更加馥郁悠长,闻着很香甜,似果蜜一般!入口,滋味醇爽甘甜,有桂圆的滋味。很甘甜却丝毫不腻口,喝着生津止渴,令人回味无穷!
河南:信阳毛尖
信阳毛尖一直都是历史名茶,早在唐朝时就因甘甜适口的滋味成为贡茶。时至今日,经过不多改良工艺,此茶已经称得上“完美”了!
它是“中国十大名茶之一”,因为名声响亮、滋味好,很多人将它称作“绿茶之王”!不过,历史名茶众多,特别是绿茶的历史名茶尤其多,它为什么能上榜呢?原来,它的价格不似其他历史名茶那般高昂,很多老百姓也能喝得起!
特点:
外形紧秀圆直,表面白毫众多。优质信阳毛尖都是采摘嫩芽经过工艺加工成茶的,所以此茶香气很清淡,闻着有舒畅之感!成汤后,茶叶在杯中绽放,简直是视觉盛宴!入口,茶汤滋味甘甜醇爽,清新宜人!
广东:凤凰单枞
广东省潮州市的特产,产自凤凰镇。在清朝光绪年间实行单株采摘、单株制茶、单株销售的方法因此得名“凤凰单枞”!
此茶为乌龙茶,素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝,具备独特的“山韵”。凤凰单枞茶产地生态环境优越、茶树品种出色、制茶工艺精湛,所以它很好喝!
特点:
外形紧结肥壮,匀整干净,茶叶色泽呈黄褐色,油润有光泽!成汤后,汤水颜色深黄明亮,香是天然花香,清新持久!入口,滋味甘醇爽口,鲜花味明显!
福建:铁观音
此茶为乌龙茶,是“中国十大名茶”中唯一的“青茶”!它素来以香味和耐泡而著称,成茶后,香味高扬浓郁,可经10泡仍有余香!
正宗铁观音产自福建省泉州。红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,滋味最佳!铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,有独特观音韵!
特点:
外形肥壮圆结,整体均匀,呈蜻蜓头状!干茶色泽油润砂绿,十分耀眼!成汤后,汤水色泽金黄明亮,香气浓郁持久,是馥郁的兰花香!入口,滋味醇厚甘甜,饮后满口芳香!好喝程度不言而喻!