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龙井到底可以泡多久华祥苑

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龙井甘甜清爽,还有提神解暑的功效,所以很多人在夏天的时候很爱泡一大壶绿茶来喝。这就有很多茶友们疑惑了?龙井用茶具泡,基本上几泡就没有味道了,一大壶还有味道吗?龙井到底可以泡多久呢?下面跟小编一起来看下吧。

龙井到底可以泡多久?

这就看你怎么泡?怎么喝了!

如果是用盖碗冲泡的话,龙井三泡之后就没有什么滋味了!龙井首次冲泡,浸出量占可溶物总量的50%~55%;第二次提取通常约为30%;第三次只有10%左右,第四次只有1%~3%。从其营养成分来看,第3次冲泡几乎全部浸出。茶香气和滋味,第一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;第二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;第三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

如果是大壶的话,倒是可以喝很久。放入更多的茶叶,投入大壶中,每次喝完一些,就再添水,茶叶一直浸泡着,滋味还是可以保持很久的。这个方法,适合夏天解暑饮用。

以上就是小编的相关分享,希望对大家有所帮助哦!




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