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喝茶有这些茶具就够

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太行崖柏主人杯

时下,喝茶已成为很多人生活里不可缺的一部分了,也有太多人因为喝茶身体得以健康。随着对茶的细分,(红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大茶类)

人们对喝茶讲究起来,主要体现在喝茶的茶具上,而且名词也越来越多,什么闻香杯,公道杯,盖碗,杯垫,茶置,茶匙,茶滤,茶针等等等等,让喝茶变得不简单,有时甚至可以说繁琐,中国在西周时就开始了饮茶,我无穿越只能,不过据西周《华阳国志.巴志》里就有说:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,茶就与其它珍贵产品纳贡与周武王了,如此想必饮茶也有专门的器皿了。现在茶已风靡全球,每个国家针对饮茶习惯的不同,对茶的再加工及茶具也不同,要讲到复杂,应当是我国,特别是和茶道一起融合,那可以说一个纷繁的小世界。让人眼花缭乱

六君子

一般普通百姓人家,但凡有喝茶习惯的,都会有品茗杯(茶杯)、茶壶、茶滤、公道杯、茶巾、盖碗,如此基本上可以满足家庭饮茶的需求了,当然也有比较讲究的茶友,他们对茶具会有更高的要求。

紫砂茶壶

在茶壶方面就特别讲究,每种茶都有不同的茶壶,目的是在某种程度上保持茶壶的味道的纯正,生普有专用壶,红茶有专用壶,如此细分还有一个原因,就是养出的壶色泽漂亮而纯正。

公道杯

至于公道杯,虽说有很多材质(瓷、紫砂、陶等)最常见的多是玻璃材质,主要的原因有几,最主要的是方便观色,不论是生普的金黄,熟普的深红,黑茶的褐红还是花茶的缤纷色都在玻璃的公道杯里清晰显现,让人在饮茶时得以满足于茶汤对视觉的冲击。还有一个主要原因就是玻璃不易吸茶味,特别是在保持茶香方面,玻璃制公道杯是最简单直接的首选,而且价格也公道。

红茶杯

在品茗杯(茶杯)里,见得最多的有白瓷和紫砂,用白瓷方便清晰,泡什么茶看起来也美观白搭。紫砂多用于主人杯,长期饮茶,茶汤对紫砂有一定的滋养作用,在色泽上会有变化,对喜爱紫砂的茶友来说,是一件赏心悦目之事

绿茶杯

还有一种茶具是不可缺的,那就是绿茶杯,一般有二种材质:白瓷和玻璃,最常见的是玻璃杯,而且大多是圆柱形,取此型的目的和绿茶的色泽、特性及形态有关,当春意盎然之季,泡上一杯剑春(绿茶的一种),看着杯中一个个茶芽安静而慢慢地舒展,释放出淡淡的浅黄绿,那是一件极为幸福的事,养金鱼似的冲泡方式对绿茶再合适不过了

茶叶罐

当然,无论是寻常百姓家还是达官显贵,这种器皿是无论如何不能缺的,那就是茶叶罐,对此的要求也是见仁见智,这世上原本就没有最好,只有更好,有的用紫砂,有的用不锈钢,有的用竹制品,当然还有很讲究的用锡制品,优点是无毒、密封性强、还有就是抗氧化,但价格太贵,对它的选择只在少数。最为普通的大多采用陶罐及瓷器品。但无论选择何种材质做茶叶罐,必须注意防潮,这是最关键的,再好的茶,一旦受潮,就没任何价值可言了

茶室

喝茶,其实是件很简单很平常的习惯事,在我看来,大道至简,怎么方便,怎么舒服怎么来,我们不是表演,繁琐的茶道就给需要的场合,需要的人去做,对喜欢喝茶的寻常人家,喝茶就像每天的漱口,洗面,目的是干净,舒适,对身体好,所以,要说喝茶到底需要多少茶具,总结起来不在乎:盖碗(白瓷或玻璃均可),茶壶(白瓷或紫砂),品茗杯(根据自己喜好选择,有瓷、汝窑、紫砂、玻璃等等)公道杯(玻璃材质即可)茶滤(瓷制、玻璃、紫砂、藤编多种选择)茶叶罐(密封性强的即可,材质可选择不锈钢,也方便取材,当然,想讲究的可根据喜好不同而选择)当然茶巾是一定要的,因为干净、卫生还是最重要的,当然,茶针,茶则,也是必不可少的必需品

一叶见方寸,一色满世界

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