爹地呀
上篇文章中你曾提到
茶叶
最初的时候
是一味良药
但我们都知道一句古话
是药三分毒
那这副药该如何品饮
才能更好的滋养身心呢
???
你这个问题问得很有水平
看来最近没少读书
俗话说得好
金屑虽贵,落目成疾茶亦如此
虽是良药
但饮之非其法
亦可成毒
这里面的学问很大
我今天就简要的将我的理解
总结一下
供你参考
饮茶之道
首先要了解茶的属性
以及自身的体质
只有知己知彼
方能相互裨益
我们经常说茶性寒凉
其实这不全对
六大茶类
由于制作工艺、发酵、储存、调饮方式不同
因此表现出不同的属性
总的来说
茶分阴阳
绿茶、青茶、红茶属阳
白茶、黄茶、黑茶属阴
而人
位于天地之中
得阴阳之造化
自身体质
亦有寒热温凉之属性
因此饮茶之先
一定要辨明自身体质
再互补饮之
如此才能阴阳调和
滋养身心
譬如
寒凉之人
就不适合喝绿茶
而应喝一些暖胃的红茶
....
其次
饮茶之法,以顺天应时为先
时节之变换
不可不考量
俗语有云
春饮花,夏饮绿
秋饮青,冬饮红
春天
生机勃勃、万物生发
多喝花茶,以顺生发之气
夏季
赤日炎炎、吾心烦躁
多喝绿茶,以消闷燥之心
秋天
天高气肃,忧愁风雨
多喝青茶,以开阔吾之心胸
冬季
天寒地冻,寂寥无助
多喝红茶,以养藏心肾之气
当然
根据中医理论
一天之内
也分阴阳四季
亦有饮茶之时
在此先略过不讲
....
再者
孔子有云
事君数,斯辱矣;朋友数,斯疏矣
无论对待上级
还是日常和朋友、亲人相处
都要把握好一个“度”字
任何事物
都是过犹不及
饮茶
也要适度
正如中医大家徐文兵
在《饮食滋味》一书中所言
不渴不喝
少量多次
对西方那些所谓的科学家的
一天七杯水的理论
听听就算了
可千万别太当真
....
俗话说的好
物无美恶,过则为灾
茶虽良药
但如果饮之过量
亦可造成水“毒”
造成体内湿寒之气过重
影响身心健康
....
最后我想说
中国地大物博
每个地方每个人
都有自己的饮茶偏好和习惯
茶之为饮
在把握大的原则之下
都要跟着自己的喜好和习惯来
这样才是最养生的
....
温馨提示
饮茶之道,博大精深
一孔之见,仅供参考
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