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以现代农业产业园为抓手绘就乡村振兴新画卷

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「本文来源:南方日报」

粤北冬日,清远连樟村果菜茶现代农业产业园里却是“暖意浓浓”。无土栽培的樱桃番茄、钻石草莓等水果陆续成熟,游客在园区流连忘返,体验自由采摘的乐趣。

这是清远创建省级现代农业产业园演绎农业现代化的一个缩影。作为省内农业大市,清远将建设现代农业产业园作为实现乡村振兴的“牛鼻子”,聚焦茶叶、家禽(清远鸡)、优质蔬菜、特色水果等特色主导产业,锚定“打造全产业链、提升产业效益、促进农民增收”这一建园目标,在强科技、融三产、建平台、树品牌等方面下功夫,切实发挥现代农业产业园推动产业振兴的示范引领作用。

经过4年努力,清远累计创建国家现代农业产业园2个、省级现代农业产业园14个。产业园在促进一产扩面提质,推进二产精深加工和物流建设,挖掘三产农业生态、休闲、文化等价值,重构和升级农业全产业链建设开发,引领带动乡村产业振兴等方面发挥了重要作用,尤其为清远北部山区农业农村发展和县域经济发展注入了新动能。

科技引领

延长产业链助农增收

“在园区工作不用日晒雨淋,比在田地里干活轻松多了。”连樟村村民陆国建一辈子和农业打交道,从前面朝黄土背朝天是常态。自年进入连樟村果菜茶现代农业产业园工作以来,他成为现代农业技术的受益者,笑称自己从传统农民变成了新型职业农民。

连樟村现代农业科技示范园是英德市连樟村果菜茶省级现代农业产业园的重要组成部分。在陆国建的带领下,笔者走进示范园的一个温室大棚。这个占地面积达4亩的大棚里,种植了七八千棵樱桃番茄植株,整个大棚日常只需两人打理,负责摘侧芽、摘果等工作。

陆国建介绍,示范园运用了智能水肥一体化灌溉系统,能够监测、分析并自动调节温度、湿度、光照等数据,既节省了人力,又能保证作物准确吸收营养。整个示范园规划建设了11栋荷兰弧顶温室,采用无土栽培、立体种植技术培育瓜果,年产草莓、西瓜、哈密瓜等优质果蔬30万斤。

示范园聘用当地村民参与到项目运营的各个环节。如今,陆国建和妻子都在园区上班,两个人加起来每月有六七千元收入。他直言对现在的生活感到满意,“干农活不用那么辛苦,收入稳定,也能更好地照顾家人”。

碧乡生态茶叶精深加工厂项目是科技助农的另一个例证。英德被称为“红茶之乡”“麻竹笋之乡”,产业资源丰富,但长期以来产业发展粗放。碧乡生态茶叶精深加工厂项目立足当地农产品进行研发,通过生物发酵技术进行深加工,每年可加工当地的夏、暑茶约吨制成茶叶、护肤品、饲料等系列产品,并回收利用大量的冬季修剪枝叶变废为宝,为农户增加每亩元以上收入。

在强化科技支撑方面,以连樟村果菜茶省级现代农业产业园为代表,清远大力引进院士团队支持清远农业产业发展。先后与赵春江院士团队合作成立智慧农业农村研究院,开展数字化、信息化和智能化成果创新推广;与罗锡文院士团队合作打造“花稻花”无人农场,开展丘陵山地茶园机械化研究与示范推广;与傅廷栋院士团队、广东科贸学院共同组建“国家油菜工程技术研究中心成果转化(清远)示范基地”;刘仲华院士受聘市政府顾问,并任英德红茶产业研究院院长,着力推动清远茶叶深加工和品牌化建设;陈宗懋院士团队的先进绿色防控技术已在清远茶园广泛应用等。清远已成为农业院士团队科技成果转化的创新示范基地。

放眼全市,科技助农成果不断涌现。截至目前,清远市现代农业产业园共开发新产品个,应用新技术34项,并孕育出一批科技型企业。

搭建平台

特色农产品走向大市场

傍晚6时许,夜幕降临,连州市菜心省级现代农业产业园核心区——农产品加工交易中心里逐渐热闹起来,商户们忙里忙外整理蔬菜,车水马龙。“这个市场场地宽阔,配套设施齐全,且交通便利,能给我们带来更多商机。”蔬菜批发商户徐慧强说。

农产品流通体系连着生产和消费,是稳定市场供给和促进农民增收的重要载体。近年来,清远以连州市菜心省级现代农业产业园建设为契机,做大做强连州菜心产业,着力畅通农产品流通渠道,推动特色农产品走向市场,着力将产业园打造成对接粤港澳大湾区的菜篮子。

集中资源推进流通平台建设是连州市菜心产业园的一大亮点。位于清远民族工业园内的产业园核心区已建成集菜心产业研发、仓储、电商、冷链物流、交易市场和服务中心于一体的现代农业发展综合示范基地。目前进入核心区经营的企业达40家,进场交易的各类车辆日均约台次,交易客商来自周边省、市、县,一个初具规模的农产品集散市场正在形成。

“产业园的投入使用,能够有效解决各类农产品在盛产期因天气原因和产能过剩而造成的滞销问题,对于保供稳价具有积极意义。”连州市农业农村局发展规划股股长黄林贤说。

经过两年的运作,产业园核心区还在不断“生长”。黄林贤介绍,接下来,连州市菜心省级现代农业产业园将在食品加工方面持续探索,将连州菜心等特色农产品加工成预制菜销往国内外,进一步延伸产业链,拓宽市场销路,擦亮连州名特优新农产品品牌。

积极搭建平台,实现强链补链,是清远现代农业产业园建设的重要内容。近年来,清远强力建设英德红茶研究中心、清远鸡研究院和清远鸡种业联合育种平台等,促进了先进科技成果落地,推动产业发展集约化、集聚化、集成化;建成了省级现代农业产业园信息化平台和市级地方化服务平台“清远农宝”,有效提高农业信息化水平。

此外,清新区桂花鱼产业园的综合性水产品加工基地和仓储冷链流通中心,清远麻鸡产业园的清远鸡区域化加工平台,连山县丝苗米产业园的农产品展销平台,均助力打通农产品产加销“最后一公里”,推动了海大“金汤鱼”、清新“盐焗鸡”等预制菜产业的蓬勃发展。

三产融合

“解锁”农旅新玩法新业态

农区变景区、田园变公园、农产品变商品……清远着力打造三产融合现代农业产业园,充分挖掘农业生态价值、休闲价值、文化价值,在此过程中,“解锁”了许多新玩法新业态。

连南瑶族自治县稻鱼茶省级现代农业产业园(下称“连南稻鱼茶产业园”)在三产链条中植入瑶族文化、传统农耕文化等元素,推动全链条增值,农旅融合亮点纷呈。

连南稻鱼茶产业园以有机稻、稻田鱼、高山茶三个具有连南地理特征和地域特色的农业产业为主导,将“三产融合”作为中心任务之一,重点建设了大古坳稻鱼茶种养示范区、三江源休闲观光区、精深加工区,以及三产融合发展中心等“三区一中心”。

三产融合发展中心位于产业园核心区,这里配备了传统制茶体验设备和现代制茶生产线,可展示连南稻鱼茶的全产业链产品,包括产品的背景说明、深加工、文创、旅游等多方面,已成为连南对外宣传营销本地特色农产品的主要平台,也是当地旅游消费“网红打卡点”。此外,三产融合发展中心还具有冷链仓储、电商服务、培训孵化等功能。

农旅融合的探索在清远的产业园内多点开花,推动全市农旅快速发展。连南大坪镇的大古坳稻鱼茶种养示范区集丝苗米、稻田鱼、休闲、观光、旅游、体验、加工于一体,年迎来游客超1万人,同比增长2倍;连山县欧家梯田建成3A级旅游景区,皇后山茶庄园成为旅游打卡点;英德积庆里红茶谷建成“中国十大最美田园”,阳山打造了“鱼水·生活”田园综合体,连南建设了“稻鱼茶”主题酒店……清远在贯彻农旅融合发展理念的同时,还大力推动农业公园建设,截至目前,创建省级农业公园3个,市级农业公园23个。

清远还着力发展农产品加工业,探索现代农业产业园三产融合新模式。例如,连山、连南集中建设了当地最大的丝苗米烘干和加工中心,清新区建成了清远鸡加工聚集区。清远还将通过红茶优势产区产业园建设10余条红茶加工生产线,引导企业开展茶叶深加工,有效解决茶叶等农产品产地加工问题,进一步延伸产业链,提高农产品价值。

此外,清远积极组织推广农业节庆新业态,将农业节庆活动作为产业园建设和农业品牌推广的重要抓手。通过举办农民丰收节、清远鸡美食旅游文化节、英德红茶头采节、连州菜心节等农事节庆活动,以特色农事节庆、农旅结合为切入口,推动农业产业振兴,带动群众致富增收。

撰文:苏晨李敏怀刘小琼




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