说到茶叶,你想到的第一句诗词是什么?“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”。从这就不难看出我国自古以来,就与茶叶结下了不解之缘。茶叶一直都是文人雅士的标签,许多名诗都是在茶叶的陪伴下诞生的。与酒不同的是,喝茶似乎更能体现出一个人的修养和内涵,这也是茶叶一直流行的原因。
但是茶叶本身是一种植物,由于地理位置与生长环境的不同,不同地区的茶叶也有属于各地区的风格和口味。每个地区也有属于自己的品牌和产品,可谓是博大精深源远流长。今天小编就带大家了解一下关于云南茶叶的历史文化,以及身为地地道道的云南人都爱喝的茶叶。
云南自古以来都是著名的茶叶之乡,这跟云南的湿润的气候以及充足的雨水脱不了关系,而要说到云南的排面可当属普洱茶了。普洱茶是我国十大名茶之一,不仅有着悠久的文化历史,味道也是堪称一绝。但奇怪的是,就是这么一款产品,似乎并不受云南人的喜欢。
小编查阅了一些相关资料,总结出了以下几点原因:
第一点“产量原因”
既然是著名的国际品牌,普洱茶早早的都已经走上了进出口贸易的道路;所以即便产量比较多,一般也只是进行出口批发的;相对于零售来说是少之又少,并且一些热爱普洱茶的人会很早地对茶叶进行预定;这就使得即便是有货也都到了那些人手中,而普通人要想购买得到是难上加难。
第二点“价格方面”
茶叶市场一直都是很混乱的,再加上普洱茶这种热门茶叶,其价格已经被炒到了很高,这让一般人很难承受得起。并且许多不法商贩为了谋求暴利,通常对茶叶进行弄虚作假,这使得普洱茶的质量很难有保证。而茶叶的鉴别又十分复杂,对于一些新手来说可能花了大把价钱换来的不是真的普洱茶。
看来即便是云南本地人也不能完全掌控云南的茶叶市场,但并不影响他们对茶叶的喜欢,没了普洱茶,还有以下几款茶叶,不仅品质有保证,口感还都是一级棒。
第一款“云南滇红”
云南滇红作为本地茶品之一,其也有着非常独特的口感,入口细腻转为甘甜丝喉。到腹中的时候能清楚地感知茶叶的浓香味划过了整个口腔以及胃。这款茶之所以能得到本地人的喜爱还有一个重要因素,就是纯手工制造而成,而不是依靠机器。每一道工艺都经过了人工的层层筛选,在质量上有了很好的保证。
第二款“硒将军皇菊”
硒将军皇菊属于菊花茶的一种,众所周知,在硕大的茶叶圈,菊花茶可谓是最热门的板块之一。这款来自明月山的菊花,在茶叶的原材料就已经高于普通菊花茶的品质;全生长时期采用天山雪水的灌溉,
温汤有机富硒菊花茶淘宝¥75购买把山泉中的矿物质与菊花茶本身做到结合。最主要的是在茶叶的生长的过程中不添加任何的农药和添加剂,这无疑保证了菊花的原生态生长。
口感上也大大地改进,与传统菊花茶相比,茶叶从香甜可口过渡到了微微甘甜;这样做的目的就是能提升茶叶本身的质感,而不会因为茶叶太多甘甜让人有一种很腻的感觉。不仅如此,茶叶的香味也由阵阵浓香转变成了淡淡清香,最大程度保留了菊花茶原有的香味。
第三款“坨茶”
与前两款茶叶相比,坨茶并没有那么出名,反而是多了一种大气深沉的感觉。其传统的味道加上经典的口感,能够让你一直有种踏实的感觉;并且茶叶完全采用淬火烧制而成,没有一点的添加与合成,最大程度地保证了茶叶的真实性和亲切感。这款茶叶最大的优点还是送礼非常有面,不仅拿得出手,收到的朋友也非常愉悦,因为大众的口感似乎符合了所有人的口味。
第四款“碧螺春”
碧螺春算得上是高档茶叶,但这款茶叶的受众要求比较高端。而且相对于上面三种,碧螺春在市场中的水分也是很深的,所以这款茶叶只针对于当地的一些老的碧螺春爱好者。没有好的茶叶,只有懂得品茶叶的人。只要在茶叶质地真实的情况下,每款茶叶都有属于自己的故事在里面,而只有懂茶叶的人才可以品出其魅力所在。