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黄山名茶,让国茶更璀璨

本文转自:新民晚报

中华拥有五千年茶文化,获得“中国名茶之乡”荣誉称号的地方有很多,争当"世界茶叶发源地"的地方更是不少,就连“中国茶都”也有好几个。但“中国名茶之都”的称号,只花落黄山。

黄山之美,明代地理学家徐霞客早已写过:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。

俗话说,香气是茶叶之魂。黄山茶拥有天生高雅的香:黄山毛峰,清香冷韵;太平猴魁,兰香悠长;祁门红茶,妙不可言的香。如花似蜜又似果,用语言不可描述,于是国际上专门定义为“KEEMUNCHARACTER”。

黄山毛峰原产地-富溪乡

祁红核心产区-祁门县历口镇环砂村生态茶园

太平猴魁原产地猴坑村

休宁松萝,炒青鼻祖;老竹大方,扁形茶之父;太平猴魁,尖茶之冠;祁门红茶,镶着金边的女王;黄山毛峰,鱼叶金黄亦天下名扬。

松萝茶核心产区松萝山

老竹大方茶歙县三阳镇竹铺村

黄山茶远不止以上三五个。屯绿,当年与祁红“一红一绿”征战全球,被誉为“来自中国的绿色金子”。黄山绿牡丹,工艺造型绿茶之“国色天香”,曾经和黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片一起赠与时任俄罗斯国家领导人,加上祁红多次重任担当一市“四大国礼茶”,不愧中国茶界传奇神话。

歙县滴水香(歙县溪头镇)

珠兰花茶

屯绿主产区

黟县石墨

徽州白茶歙县富堨镇青山村

安茶核心产区-祁门县芦溪乡芦溪村茶园

黄山绿牡丹

古黟黑茶黟县

当然,有名茶没能列进来,也有新的名茶正在创制中。

黄山有多美,黄山茶就有多香,勤劳智慧的黄山茶人,将永不停歇地走在创新之路上。

谢谢你,黄山,让国茶如此璀璨,这是一群上海专业茶人由衷的表达和感叹。




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