肉桂茶不仅是一种特色茶，它还是一种天然的保健茶饮，内里的有益物质成分非常丰富，适量的饮用对身体很有好处。但是，肉桂为辛热药，性烈，因此不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。由此可知，肉桂茶不宜长期饮用，需要适量为好。
且肉桂茶它保健作用再好，但是饮用不当的话也是会出现副作用的，而这些副作用就在于服用过多，从而易导致肝火旺盛、心烦上火、口舌生疮等症状的产生；还易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
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肉桂茶可以放多久一般清香型肉桂茶能储存1-2年，而浓香型肉桂茶储存得好可以长久保存。
肉桂茶的保质期与保存方法也是有相应的关系，所以要注意存放好茶叶，以增加茶叶的保质期。茶叶的储存要在密封、避光、防潮、无异味的室内环境中，清香型肉桂茶发酵轻、低火功，香气易散，推荐低温保存，把温控在0—5度，保质期通常为1—2年，不建议长久储藏。浓香型肉桂茶发酵重，火功足，利于沉香，长久储藏，在武夷山本地有“三年为陈、五年为药、十年为丹”的讲法。
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肉桂茶可以泡几次武夷肉桂茶可以冲泡六次以上。武夷肉桂茶是属于半发酵的乌龙茶,它是属于稍微比较耐泡一些的茶叶,一般可以冲泡六次以上。那么第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致。
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