说白了，只有色、香、味全都具备的茶，才能算得上是一款好茶。
俗话说“个人眼中有个哈姆雷特”，哪怕是同一种茶，经过不同的人冲泡，也会有不同的口感，相信大家平日里都有这样的感觉，去茶叶店里买茶试喝或者是去茶楼喝茶，经过专业的茶师妙手冲泡的茶，总是比自己平时自己在家泡的好喝很多。
这是什么原因呢？其实泡茶也是有讲究的，很多人第一步就做错了，这也难怪你泡的茶不好喝，牢记这2个要点，让你的茶好喝得不止一点点。
?1、是否洗茶
其实一款茶是否需要洗茶并不能一概而论，这要视情况而定，如果你冲泡的是老白茶或者黑茶、红茶等最好是一开始洗一次茶，这样做也是为了唤醒茶叶，更利于茶香激发。
但如果是明前茶或者芽头茶，如碧螺春极品芽头茶，这一类茶比较娇嫩，往往第一杯茶就富含营养物质，扔掉反而浪费，二泡和三泡的口感反而不比第一泡好，因此是可以不用洗茶的。
?2、用水
俗话说“水为茶之母”，想要泡一杯好喝的茶必然是离不开好水的。通常优先考虑山泉水，所谓的山泉水指的是天然泉水，没有受到任何污染，用此水泡茶可以更大地发挥茶叶的香味。不过很多生活在城市里的人几乎是没有条件取用山泉水的。
这种情况下，我们也可以选择纯净水，因为现在很多家庭都安装有纯净水机。纯净水不含任何添加剂，用来泡茶也不会有杂味。
其次，泡茶还有一步也很关键，那就是要选好一款适合自己的好茶，三者搭配，你会发现自己下一次泡茶就会发现比之前好喝多了。那么有哪些值得喝的好茶呢？作者经常和一些行家在一起交流，他们给我介绍了这2款，不妨一看。
?仙雾凤茗
这是一款红茶，产自全国著名的川南早茶区域-宜宾，原料采自高山茶园。虽然名气不是很高，但却是一款很值得喝的茶，与同类茶相比，不仅口感好，价格也更加便宜，可谓物美价廉，同时获得国家农产品地理标志保护。
它采用的是茶叶类非物质文化遗产传承技艺，相比一般的红茶经久耐泡，茶香高雅馥郁。它的干茶纤细，颜色乌润，干茶散发出怡人的果香味，闻之让人沉醉。
这款茶在冲泡的时候同样需要醒茶，醒茶之后采用℃热水冲泡即可，茶香立刻被激发，蜜香味浓郁，茶叶内质释放，茶汤橘黄透亮，看着就十分诱人。品上一口，甘甜适中，味道醇正。
?蒙顶甘露
这款茶产自四川蒙顶山，属于蒙顶山茶的一种，也是我国一款历史名茶，早在唐代时期就被列入贡茶之列，奉供时间长达千年之久，曾与碧螺春、西湖龙井等茶共同被列入十大名茶之列。
甘露是我国蒙顶山茶的代表，至今依旧有着“扬子江中水，蒙山顶山茶”之美誉，其干茶卷曲，鲜润显毫，色泽鲜润，冲泡时水温控制在80℃即可，可见茶汤嫩绿，栗香馥郁，入口鲜爽可口，饮后有明显回甘。安莎转发和在看是最好的赞赏
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