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茶叶能存放多长时间如何保存

问题:茶叶能存放多长时间?如何保存?答案:茶叶能存放多长时间以绿茶为例。散装大袋绿茶,没有任何保护设施,保质期为30天;放在0~5℃环境中,能保存6~8个月品质不变;放在0℃以下,能保质18~24个月。小袋密封包装,在自然环境中,能保存1年,放在0~5℃环境中,能保质1年半到2年,放在0℃以下,能保质2年以上;真空包装,能保存2年,放在0~5℃环境中,能保存2~4年,放在0℃以下,能保存4年以上。茶叶保存方法非常多,贮存方法决定保质的长短。最简单的方法是大包装,自然环境中保存,保存成本低,保质期短。小包装密封保存可以普通自然环境保存,抽真空方法保存,冷藏方法保存,冷冻方法保存,充氮方法保存,还有铁罐方法保存。最好的方法有三种,抽真空方法、冷冻方法和充氮气方法。总之,茶叶保质期的长短与茶叶的品质、包装方法、包装材料、贮藏环境和贮存技术有非常大的关系。


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