有人说，牛奶是“最接近完美的食品”，它还被称为“白色血液”。牛奶是我们平时最常喝的饮品之一，但是它不能和巧克力一起吃，你知道吗？牛奶还不能和果汁等其他一些东西一起吃，为什么不能一起吃？赶紧看看~「牛奶不能和哪些东西一起吃？」①巧克力牛奶和巧克力一起吃会结成不溶性草酸钙，这不仅会影响了人体对钙的吸收，严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。所以喝牛奶的时候千万不要吃巧克力哦，也尽量不要喝巧克力味儿的牛奶~②果汁如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以，别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。③酸性水果喝完牛奶后，酸性水果不能立即吃，因为牛奶中的蛋白质，容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃。比如说牛奶和菠萝一起吃就会引起身体不适，牛奶和橘子一起吃会引起胃炎。④糖牛奶加热并放入糖，会产生反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，损害人体健康。所以如果实在觉得牛奶不够香甜，可以等到牛奶凉了之后再加一块糖。⑤药牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，从而影响药效的释放及吸收，所以千万不要把牛奶当成水来喝药，在服药前后1小时也最好不要喝牛奶。⑥茶牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。⑦菠菜、韭菜牛奶中含钙，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收；牛奶和菠菜一起吃会引起痢疾。「牛奶可以和哪些东西一起吃？」①红豆牛奶和红豆一起吃能帮助我们更好地吸收牛奶中的维生素，我们可以做红豆牛奶西米露、牛奶红豆燕麦粥等。②木瓜牛奶和木瓜一起吃可以美容养颜，我们可以做木瓜炖牛奶，或者是做牛奶木瓜布丁。③草莓牛奶和草莓一起吃也可以帮助我们吸收维生素，我们可以做草莓双皮奶，也可以做奶香草莓松饼都很好吃。④蜂蜜牛奶＋蜂蜜有放松神经的作用。牛奶含钾多，而蜂蜜乃镁的“富矿”。“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量；在月经后期，镁元素还能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，即可缓解甚至消除痛经之苦。⑤桃子牛奶和桃子一起吃可以滋养皮肤。⑥香蕉牛奶和香蕉一起吃也能提升维生素的吸收。「牛奶的营养价值」-乳糖-牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。-蛋白质-牛奶中含有品质特别好的蛋白质，牛奶中还包括人体生长发育所需的全部氨基酸，这是其他食物无法比拟的。牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。-钙含量-牛奶中的钙含量很容易被吸收，此外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。-脂肪-牛奶中的脂肪是乳脂肪，品质好，很容易被人体消化吸收。「牛奶的功效」-镇静安神-有很多人都会在睡前喝一杯牛奶，觉得这样自己入睡快，睡得香，这是因为牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分，能够帮助我们镇静安神。-抑制肿瘤-牛奶中含有一种物质能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，它能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质。-促进幼儿大脑发育-牛奶中含有磷，它对促进幼儿大脑发育有着重要的作用，牛奶中含有维生素B2，它能帮助幼儿提升视力，牛奶中含有钙，它促进青少年智力发展，所以青少年和幼儿都需要多喝牛奶。-美容养颜-牛奶中的乳清能够帮助我们消除面部皱纹，让我们的皮肤保持光滑滋润。-擦皮鞋-大家通常过期的牛奶怎么办？直接扔了吗，这样很浪费哎，还不如拿来擦皮鞋，可以让你的皮鞋像刚买的时候一样。方法其实很简单，先用抹布把鞋子擦一下，然后把过期发酸的牛奶涂在鞋子上，等牛奶干了之后再擦就好了。牛奶的搭配禁忌，你都记下来了吗？可别再喝错了，损害健康，动动手指转发给身边的家人朋友们吧~▼今日话题▼牛奶的错误搭配，你犯过吗？
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