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行家宣布好茶叶固有的4大特征,几乎无

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导语:行家宣布:好茶叶固有的4大“特征”,几乎无人懂,学会受益一生大家好,很高兴再次与大家做分享,俗话说得好“物以类聚,人以群分”,每一件事物背后都有其特有的共性,好茶叶也有统一判断好坏的标准。那么,我们该如何区分好茶叶呢?茶叶行家正式宣布:好茶叶都有这4大“特征”,几乎没有人知道了,学会受益一生。一、汤色透亮拿到一款茶判断它好不好,就看它经过沸水冲泡以后展现的汤的颜色,这也是最直观,最直接的方式。只要是在正确的泡茶方式下泡出的茶,不论茶本身及泡出的茶水是什么颜色。汤色看起来上“通透”,没有浑浊感,那么这个茶就是好茶。不论是采摘、制作、储藏、运输等过程都没有让茶叶得到损害。茶叶本身的营养物质也能很好地释放。另外特别要小心多毫毛品种的茶。因为在沸水及其他因素作用下,茶叶上的毫毛会进入茶水中,使颜色看起来不如其他品种的茶显得清透甚至有些浑浊。二、茶的苦涩味茶文化里有一句话叫“不苦不涩不是茶”。可想而知,苦涩味对于茶来说是多么重要。不论是什么茶,茶的本身或浓或淡都带有的苦涩味。区分好茶的关键在于苦涩味是否能很快散去。饮茶时注意,苦涩味若是能很快消失,并且口腔中没有异样,之后是天然的茶叶醇香味,这样的茶才是合格的。反之,苦涩味久久无法散去,那么这茶品质比较次。三、无异味、水味1、所谓异味就肯定不是茶特有的滋味,不知道是在哪个环节中掺入异味。茶掺入了异味后,几乎是没办法让异味消失。所以品茶时要仔细感觉,如果发现茶有异味,茶就肯定出问题了。茶叶会有异味产生的可能原因有两个。一是加工过程出错导致生产出质量不佳的茶制品;另一个可能原因是储存环节。如果环境条件不利于茶叶储存会导致茶叶发霉变质,从而影响茶的质量。建议这种茶不要饮用。容山堂粗陶茶叶罐陶瓷大号红茶普洱茶盒小号密封罐软木塞包装盒淘宝月销量旗舰店¥49¥98购买值得一说的是,红茶、黑茶类最科学的存储器具是紫砂罐、陶瓷罐,将其放在干爽不要有强光的地方就可以,更能保障品质,留住茶香。行家都是这样储存茶叶的。容山堂茗思紫砂茶饼罐普洱茶盒柜大号七子饼收纳密封桶多层醒茶罐淘宝旗舰店¥46¥92购买2、出现水味情况大多是在茶水经过多次冲泡后。但如果首次泡茶,该茶的汤水就淡,还能品尝出水的味道,此茶就属于次品了,可能是添加剂调出的茶香。四、叶底鲜活这是判断所有茶叶好坏的标准。叶底鲜活要求叶底看起来如同光滑、水嫩、有光泽的皮肤,摸起来有手感。只要以正确的方法泡茶,那么叶底鲜活足以说明这款茶是好的。如果你是对茶叶一无所知的新手,从以上的标准中判断有困难,那么就以这款茶是否让你喝得开心作为标准。虽然带有主观色彩,但好茶中的成分可以让人精神抖擞从而判断茶。另外喝茶的本质就是愉悦身心,如果茶从采摘到冲泡,任何一个环节没有做好,你的身体就会警告你:它不喜欢。你学会了吗?


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