中国人自古就爱饮茶,茶在人们的生活中也有着不可替代的地位。
中国是茶的故乡,可以说每个省份都有代表当地特色的茶叶,不同地方的茶,口感也是不同的,这跟当地的气候、土壤、水质以及制作工艺都有关系。
那么全国哪里的茶最好喝呢?
是西湖龙井、洞庭碧螺春、还是武夷岩茶?
其实,茶好不好喝,与名气大小无关。
名茶虽好,但在价格方面太过于高冷,是大多数的普通老百姓无法企及的。而国内的茶种类那么多,大家的选择自然也很多。要说到什么茶最好喝?确实是很难回答的,毕竟“萝卜青菜各有所爱”,每个人的口味都不一样。但是要从口碑好、品质上乘、价格合适、受众广这些方面来评鉴的话,确实有5种茶在众多佳茗中脱颖而出,虽然在知名度上不如大牌名茶,但是实实在在的“民茶”,看你有喝过几个?
安徽——桐城小花
安徽是国内的产茶胜地,茶种类也很多。除了名茶,还有许多优质地方茶。
桐城小花在安徽地方茶中的地位还是很高的,在当地有着众多的“茶迷”。
生长在大别山余脉的桐城一带,早在明朝时期就已创制,还曾被选为贡茶,历史相当的悠久。
桐城小花的条形舒展,并且色泽翠绿,茶毫明显,看上去跟兰花有些相似;滋味鲜爽醇和,并且有回甘,香气清新持久,有兰香隐现。
江苏——溧阳白茶
此茶是江苏溧阳的特色茶叶,也称“天目湖白茶”,近些年在当地茶友圈中的口碑极好。
溧阳白茶比较特殊,它属于绿茶中的白化品种,品质独特,曾在省级名优茶评选中获奖。
该茶的外形微扁,细长秀气,色泽绿润;茶叶中的氨基酸含量是一般绿茶的2倍,但茶多酚却仅为普通绿茶的一半,所以茶汤特别鲜醇。
四川——仙雾凤茗
此茶原产地在有着“川红之乡”之称的宜宾,受国家地理标志的保护。
茶园位于北纬28度的黄金产茶区,并且海拔高于米,早晚的温度相差很大,所以茶树生长的相对缓慢,同时,这也有利于茶叶中营养物质的沉淀;故这里生长的茶叶具有芽叶很肥壮,滋味醇厚,所含的营养物质也很丰富的独特品质。
它的干茶色泽是乌黑油润的,条索也十分的紧实,很干净,没有什么细碎的茶渣;用热水冲泡之后,茶汤呈橘黄色,很透亮,茶香也十分的浓郁,有一股特别的橘糖香,很好闻;入口细腻柔糯,滋润甘醇,让人口舌生津,口感上非常饱满,回味无穷。
作为当地的“民茶”,它的价格也很亲民,不管是口感还是价格,都很合大众的胃口,所以不少茶客都给予很高的评价。
河南——仰天雪绿
提起河南的茶,大家都知道信阳毛尖,对于河南省内其它的茶,知道的人却很少。
仰天雪绿也是比较优质的绿茶,产地在固始县的仰天洼茶场。该茶场的海拔很高,有着优越的山地气候,所以生长出来的茶叶品质也是一流的。
具有扁平的外形特征,并且色泽绿润,茶毫也很明显;茶汤嫩绿明亮,有着鲜嫩高扬的香气,并且滋味很鲜醇,比较爽口。
江西——狗牯脑茶
别看狗牯脑茶的名气很奇怪,但它可是不少江西茶友的“爱茶”。
名字取自它的原产地遂川县狗牯脑山,当地当地制茶历史也很悠久。
该茶的外形看上去特别的秀丽,芽叶微微弯曲,并且有白毫附着;冲泡之后,汤色很清明,香气高扬,并且滋味十分的醇和,清爽可口,回味甘甜。
当然国内还有很多地方的好茶,大家可以评论区补充一下,并且以上这些地方茶都是茶中珍品,不知道你有喝过几种呢?