大家好，这里是美味之坊，每天分享不一样的家常美食做法，做法都是简单易学，调料都是一些常见的家用料，让我们一起天天都美味。以前在广东工作的时候，看到的早餐店里都差不多摆有一大锅茶叶蛋，两块钱一个，觉得还挺好吃，久而久之，早上买早餐的时候，都习惯要买上两个茶叶蛋。自从回到家乡后，很少看到有卖茶叶蛋的了。所以我决定自己做茶叶蛋，没想到还挺成功，吃起来就是这个味，好吃又划算，以后想吃了，就自己动手做。所以，和小编一样爱吃茶叶蛋的朋友，一起来学习一下吧。
鸡蛋
盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、红茶、姜
鸡蛋清洗干净（我们这边鸡蛋挺便宜的，4块钱一斤，算下来才5毛钱一个），冷水下锅，加入盐，防止煮的过程中鸡蛋裂开。
小火煮开后，煮八分钟，然后用勺子把每个鸡蛋敲上均匀的裂纹。
准备好的调料。
敲好后就可以调味了，加入生抽，老抽，再来几粒冰糖，（煮的时候已经放了盐，所以不用再放盐）再把以上的调味料（八角、桂皮、香叶、姜片、一把红茶）全都放下去。
搅拌均匀一下，盖好盖子，再用中小火煮二十分钟。
煮好后就可以关火，让它浸泡两个小时以上入味。
浸泡好之后，就可以食用了。想要更入味，可以让它浸泡一个晚上，吃的时候加热一下就可以了。
茶叶蛋调料包自家卤商用五香煮茶叶蛋的调料包家用卤香鸡蛋卤料包京东查看已下架茶叶蛋的做法，简单易学，茶香味浓郁，味美十足。自己做非常的划算，喜欢吃茶叶蛋的朋友，先收藏起来，有空的时候动手做起来吧，喜欢小编的分享，别忘了
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