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茶者初入茶界必懂的茶知识

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一、为什么越来越多的人喜欢喝茶?

茶圈是非常具有感染力的,常喝茶会让身边的人脉聚起来、让疲惫的身体活起来、让快节奏的生活慢下来、让一颗浮躁的心静下来......

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越来越多的成功人士爱上喝茶,原因有很多。

1、茶是水,水是财,意头就特别的好。

2、茶能使人沉稳、宁静、平和,喝茶时谈生意会多一份亲切感,生意也会显得没那么仓促,有礼有节,考虑事情才会更加的周全。

3、茶如人生,茶如商道,以茶敬人,淡而纯,纯而静,静才能修身养性,事业才会做得更好。

4、从易经的角度来讲,山主仁,水主智,流动性的东西就会让你的思维流淌。

茶者初入茶界必懂的茶知识

二、简单识茶

烫了个大波浪就叫铁观音;染几根金发就是滇红;身材平板的就是西湖龙井;打扮得花里胡哨的就是东方美人;压成茶砖的基本上是黑茶;整容成各种形状的是普洱茶;少白头的就是白毫银针;亭亭玉立的一定是竹叶青;晒得乌黑油亮的就是祁门红茶......

简单识茶

三、不同的季节该喝什么茶?

1、春季喝花茶

春季人体内部通常会堆积一些寒气,可以喝花茶提一下气和神,比如茉莉花茶。

不同的季节该喝什么茶?

2、夏季喝绿茶

夏季高温天气,人体内耗大,出汗多,适合喝绿茶,比如龙井、蒙顶甘露等。

夏季喝绿茶

3、秋季喝乌龙茶、老白茶

秋季余热未散,性寒介于红茶和绿茶之间的乌龙茶、老白茶不寒不热,最适合饮用。

秋季喝乌龙茶、老白茶

4、冬季喝红茶、黑茶

冬季气温低,寒气重,可以喝红茶和黑茶,肠胃不好的人建议喝普洱熟茶。

冬季喝红茶、黑茶

四、新手如何判断茶叶的品质好坏?

1、要试喝

如何判断茶叶的品质好坏?对于新手来讲最简单的就是不要相信干茶叶,买茶的时候,一定要试喝,别不好意思,试了一圈儿,你不买,你不丢人,店家丢人,如果你在茶汤中闻到任何不好的味道,比如陈味或者焦味,那么这个茶叶一定是有问题的。

新手如何判断茶叶的品质好坏?

2、看汤色

一般情况下茶汤的透光度和折光度越好,茶的品质就越好,比如说好的绿茶,它一定呈现出嫩绿色;好的红茶,你一定能够在品茗杯边看到一道金环。

看汤色

3、看沉底

还有一个方法,能够轻松地判断好的绿茶,就是看沉底,茶叶吸水胀开后,沉底越快,证明茶叶本身品质就越好;针对普洱和铁观音,泡好的茶叶挑一片出来,看一下叶子,越肥厚证明这个茶叶就越好。

看沉底

茶是好东西,吸天地精华,占尽五行八卦,金木水火土,没有一样它没占的。但是,它也受尽人间煎熬,风吹日晒雨淋,最后被铁锅炒被开水泡,这才能泡出它自己的香气来。做人做事也是一样:先苦才能回甘。

看沉底

好茶,岂止于茶

茶好器不对,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言




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