从事茶叶经营，历来被人们视为暴利的行业，在普通人的眼里，那些开茶叶店的老板都赚得盆满钵满，富得冒油。但是1斤茶叶的成本究竟是多少呢？可能很多人都想知道这个答案，可是让人真的很难回答。
安徽祁门县海拔米茶山无独有偶，恰巧前几天和朋友聊天，他问我，说：你经常行走山区，和茶农打成一片，你告诉我1斤茶叶的成本有多高？想了几秒，我不知从何说起，我觉得这个问题问得太笼统，可能我这位朋友和大多数人一样，不是不喝茶就是不懂茶！为什么呢？
评判茶叶准确的生产成本要具体到每一种茶叶，甚至具体到哪个茶产区、哪个山头、海拔多少、采摘时间等来分析，而不是笼统地问成本，让人无法回答。再说茶叶还有品种之分，有绿茶、红茶、花茶，各种加工方式等等。
安徽九华山黄石溪茶产区另外，还要看在茶叶链什么环节，是茶农，是制茶厂还是某个环节的经销商？
比如问茶农，一斤明前黄山毛峰茶叶成本有多高？这就让人好回答了！
为讲清茶叶的成本，我们还是撇开复杂的茶叶流通环节，单从茶叶产业链的末端，深入农村茶山，走近茶农，从茶叶采摘和加工环节来谈茶叶，让大家了解茶叶最基础的成本。
安徽祁门县海拔米老雕与茶农交谈由于我经常在山区接触茶农，熟知这些山区农民采摘茶叶的过程和茶叶加工流程。
我们知道，茶叶一般产于山区，由于特殊的地理位置和气候，造就了茶叶品质的不同，即使同一座山脉，朝向不同，海拔不同，茶叶的品质也有很大差别。
安徽黄山蜈蚣岭无公害茶山更加复杂的是，由于现代茶叶生长、生产技术的发展，许多人工培育品种已经十分成熟，这些品种，在新的农业技术干预下，呈现气候适应性强，成熟早，外形好看的特点，而且产量也不错，所谓的明前茶，就以此类茶为主，如黄山毛峰里的“红旗一号”。
这种茶叶可以低山种植，管理方便，更可以提前卖一个好价钱，受到农民的喜爱，也受到消费者的青睐。
老雕在黄山大运谷茶山与采茶女对视但对于喝茶讲究的老茶客来说，他们更钟情于那些处于高海拔，常年云雾缭绕，不加雕琢的老品种茶叶。当然这些茶叶的价格也非普通人能接受的。
现在我们把话题再回到茶叶价格上面来，对于普通人，由于并不了解茶叶的出处，只能随行就市，只要自己觉得面前的茶叶入眼，口感不错，价格便宜就好，也辨别不出茶叶真正的品质好坏。
老雕在黄山大运谷茶产区与采茶奶奶合影那么，我们怎么判断茶叶的价格是否合理呢？根据我的经验，以下方法可做大家参考：
我就以1斤清明前5天的普通（不包括核心产区，不包括企业特定种植，不包括品牌茶企）黄山毛峰来说说1斤成本有多高？
此处指的的是：从农村农民种茶、采茶、制成干茶成品的一手价格。
种茶成本可以不去管，因为那无法核算，采茶成本每个地方的工钱也都不一样，手快手慢更不好算。
休宁茶叶开采节上美女表演沏茶现在有一个最简单的算法，就是茶叶加工厂在当地收鲜叶价格（清明前5天鲜叶80元—元每斤不等，区别在于茶树生长环境，采摘难易程度，海拨高度以及品种）
以此得出的价格，就是起早贪黑，农村茶农挣的钱，其实，茶农也没有定价权，是收购茶叶的加工厂定的价，他们说1斤多少钱再乘以4，就是1斤干茶的基础成本，再加上制作成本每斤干茶一般小加工作坊，20—35元不等。
黄山猴坑猴魁待采加工厂必须将当天收来的茶叶鲜叶，连夜加工，然后再开始销售。大部分都起早到当地交易市场卖给了各地茶商，这样走货快，资金回流后，又投入收鲜叶中。
加工厂一般就挣个加工费，也有茶商会定制，让加工厂代收代加工的订单。
以上说的只是最基础的价格，相信各位能够粗略判断出茶叶成本价，而这个价格，仅仅是成品一手的出厂价！
实拍加工好的头采猴魁捏尖都说做茶叶赚钱，这个不假，但处于产业链末端的农村茶农和茶叶加工作坊，他们付出了艰辛的劳动，换来的只是应该得到的，实打实的报酬，而且还要承担各种不确定的风险。
影响茶叶价格的另一块是流通链上的商家，这一块的成本比较复杂，也说不清，他们也有一定的风险和成本，比如资金投入，物流仓储，冷库投入，这些是流通链产生的成本，最终也体现在销售价格上，在此不赘述。
以上说的如有出入或有没说到的，欢迎各位大师在评论区批评指正！
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