我国茶叶众多，简单划分可以分为名优茶和大宗茶。
名优茶是皇亲贵族，大宗茶是下里巴人，他们共同组成了茶。
但在皇亲贵族中也存在着巨大的差异，今天我们就盘点一下，位于茶叶“皇亲贵族”顶端的四款绿茶。
西湖龙井西湖龙井现如今就像一个金字招牌一样，只要挂上这几个字价值就可以翻倍，所以蹭热度的茶就会有很多。
但西湖龙井现如今不是谁想用就能用的，当地对“金字招牌”保护得很好。如果发现，基本上都是法院见。
成为西湖龙井的条件：
1.产地杭州市西湖区与西湖风景名胜区现辖行政区域为西湖产区。
2.茶树品种为龙井群体种或者以其为亲本育成的龙井43、龙井长叶和中茶品种的鲜叶。
3.采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的。
4.具有“色绿、香郁、味甘、形美”品质特征的扁形绿茶。
5.拥有保护标识。
西湖龙井品质特点：
外形扁平、光滑、挺直，色泽嫩绿或翠绿油润；汤色嫩绿明亮；香气高爽馥郁持久；滋味醇厚甘鲜，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮。
洞庭碧螺春跟西湖龙井一样，只有洞庭碧螺春五个字在一起，才值钱。
碧螺春的的名气虽然依然在，但在我个人看来品质似乎已经不如从前，最主要原因是原有的茶果间种，慢慢的茶树在多，果树在少。
成为洞庭碧螺春的条件：
1.产地为吴中区太湖洞庭东山、金庭镇（原西山镇）及吴中区其他部分地区。
2.碧螺春茶的采摘，要求采得早、采得嫩、采得净。采摘时期从春分前到谷雨为止。谷雨
之后采制的不能称为洞庭碧螺春。
3.具有“纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”为主要品质特征的绿茶。
洞庭碧螺春品质特点：
外形条索纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺，具“蜜蜂腿”的特征；内质汤色嫩绿，香气鲜雅、兰韵突出，滋味鲜醇、回味绵长，叶底柔嫩。
竹叶青这款茶很好地印证了那句“先下手为强”。
竹叶青最早是在万年寺制作，而且这个名字也是陈毅元帅在年于万年寺喝了之后命名的，但后来被某茶叶公司申请了商标，占据一家所有，其他厂家销售为了规避风险，常称之为雀舌。
竹叶青产于四川省峨眉山市及其周边地区。
竹叶青品质特点：
其外形扁条，两头尖细，形似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
太平猴魁可能大家觉得太平猴魁不贵，因为在网上可以买到那些较为平价的太平猴魁。
但真正的太平猴魁还是很贵的，特别是核心产区的太平猴魁。至于平价的太平猴魁基本上都是黄山区在年前后扩种之后产出的茶叶。
另外和其他绿茶争早不一样，太平猴魁上市要等到谷雨前后。
成为太平猴魁的条件：
1.太平猴魁的核心产区位于黄山北麓的原太平县，如今的黄山区。
2.真正的太平猴魁一般选用柿大叶种，此树种与其他绿茶树种不同，鲜叶芽长叶实，鲜叶生长周期很长，要在谷雨前一周才可成熟
3.正宗太平猴魁完全依靠手工制作，从采摘到最后的干茶一共需要经过八个步骤，依次为拣尖、摊青、杀青、做形、头烘、整形、二烘、三烘。
4.太平猴魁的原产地，黄山区茶业协会为了更好地保护太平猴魁，于年申请了太平猴魁的“证明商标”，并由该协会统一审核并授权使用。
太平猴魁品质特点：
其外形芽叶肥壮，扁直且自然舒展，白毫隐伏，两叶抱一芽，其芽藏而不露，呈两头尖，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。身骨重实，色泽苍绿匀润，主脉或侧脉绿中隐红，俗称“红丝线”。汤色清绿，香高持久,略有花香，味醇鲜浓，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
除了这四款绿茶，还有哪些绿茶是名优茶中的佼佼者？欢迎留言讨论。
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