北京那家医院治疗白癜风技术好 https://m.39.net/pf/a_4591440.html“春茶自造是开尝，色味甘新气芬馥”。随着气温不断回升，茶树吐露着新芽，当前广东各地进入了繁忙的春茶采摘季，清远、顺德等主要茶区的茶农纷纷采摘起第一茬新茶。有英德红茶企业透露，海外市场持续火热，境外客户增多、订单增加，茶企出口业务呈现逐月增长态势。据统计，年以来，广州海关关区企业出口茶叶达.5吨，货值.9万元人民币，仅清远地区就完成新增出口备案茶叶种植基地面积超亩。“广东是中国最大的茶叶流通、消费市场，广东茶叶年产量约为13万吨，英德红茶是主要的产区之一。”某英德红茶企业负责人告诉记者，英德红茶在拓展外省市场的同时，也在努力开拓海外市场，而实现机械化采摘、制定精制加工流程，才有可能提高国际竞争力，同时也解决疫情带来的行业发展阻力，“我们正在探索转型的机会。”英德第一批春茶“抢鲜”出炉“走出去”4月上半月，全省茶园全面开采，迎来采摘高峰。据广东省茶业行业协会专职副会长张黎明透露，4月上旬春茶上市，干茶销量环比上涨6.4%，干茶销售均价均有大幅上涨，利润率为40-45%：“今年广东省春茶基本上不受天气灾害影响，春茶产品品质、产量均有上升，供需平衡，不会出现因春茶减产而出现供需缺口的现象。预计后期在春茶大量上市，由于受新冠肺炎疫情等原因影响，高端茶消费受到一定抑制，总体价格维持去年春茶的水平。”但她预计，高山、高香型晚熟品种茶质应比上年更好，预计价格稳中有升：“其中英德红茶上市带动本期红茶销量，干茶价格较为稳定。”据广东省茶业行业协会调查，年广东省茶叶生产规模稳中有增，茶园面积约为.87万亩，可采摘面积约为.14万亩，茶叶年产量约为13万吨。“去年红茶在英德红茶的带动红茶产量大幅提升产量1.56万吨。”张黎明说。广州海关所属清远海关关员到出口茶叶种植基地进行调研清远英德坐落于北江畔，产茶历史悠久，享有“中国红茶之乡”的美誉。走进广东鸿雁茶业有限公司的种植基地，连绵起伏的茶山春意盎然，一垄接一垄，几十名工作人员头戴草帽，穿梭在茶田里，手指在茶树枝头上下翻飞，熟练地采摘着半寸长短的新叶。他们满载的茶筐中，翠绿饱满的芽头散发出沁人的清香。在离茶山不远的制茶厂房里，机器轰鸣、工人忙碌，经过晾晒、发酵、杀青、揉捻、干燥等多道工序后，第一批春茶“抢鲜”出炉。近日，该公司一批货值20万元人民币的英德红茶，经广州海关所属清远海关进行产地监管后，顺利出口至马达加斯加、斐济等国家。为打造“英德红茶”高含金量的品牌价值，确保出口红茶质量安全，广州海关所属清远海关采取“日常监管+抽样检测+基地管理”模式，加强对基地茶叶监控，“一企一策”“点对点”帮助企业对农药、化肥及其他投入品的使用进行科学监测，实现科学种植，更好防范农残、重金属超标风险。同时，加强与清远市农业农村局、商务局等部门合作，指导企业落实自检自控方案，完善茶叶从基地、初制、精制到出口企业全链条监管体系。茶厂出口业务呈现逐月增长态势4月13日上午，广东茶叶进出口有限公司通过“互联网+海关”向佛山海关驻顺德办事处申报一票重千克销往中国香港地区的茶叶，从单证受理、审单放行、证书拟制到签发全程不超过15分钟。广东茶叶进口有限公司第一茶厂，是广东地区最早的茶叶加工企业之一。主要加工各种规格红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、紧压茶、花茶、白茶及各种精美小包装茶等多个花色品种，产品远销美洲、中东、东南亚等地的多个国家和地区。“目前海外市场持续火热，境外客户增多、订单增加，在海关的指导帮助下，今年以来茶厂出口业务呈现逐月增长态势。”广东茶叶进口有限公司第一茶厂负责人陈最平说。据统计，年以来，关区企业出口茶叶达.5吨，货值.9万元人民币，仅清远地区就完成新增出口备案茶叶种植基地面积超亩。“20世纪六七十年代，英德红茶就以红碎茶的形式出口创外汇了。”广东英九庄园行政总监吴镜文说，随着国际红茶市场的走俏，英德红茶开始转型做名优红条茶，主攻国内市场。据吴镜文透露，英九庄园定位于英德红茶产业服务商，现有3个加工服务中心，年产约80万斤左右干茶。对于今年的春茶情况，他介绍道：“年开春雨水充沛，温度适宜，英德红茶（一芽二叶）春茶平均价格在元/市斤，春茶产量同比往年增加15%左右。”英九庄园成立6年以来，布局全国红茶市场，以内销为主，但年获得一个万美元的订单，因为疫情出现工作进度暂缓，目前正在与采购商积极沟通，同时准备好货源，随时可以出口。“清远海关对英德红茶出口非常重视，在出口茶园基地备案等工作给予极大的帮助。”在清远海关的帮助下，目前正在加快英九庄园亩新增出口茶园基地备案，加大英德红茶可出口茶园面积。分析：再发展须重新打造精制加工流程广东鸿雁茶业有限公司是一家广东省內唯一的省级茶叶科研机构——广东省农业科学院茶叶研究所按现代企业制度注资成立的科技型茶叶企业。同时还肩负着产品研发和科研成果转化的责任。公司生产品控负责人赵崇真表示，这几年，开拓国内市场是广东英德红茶的主要销售方向，但海外市场也是部分企业拓展的目标，不过目前面临的问题是因为生产成本、加工成本、出口成本较高，要在海外市场走通，价格可能还达不到内销价格。他举了个例子，英德红茶有季节性价格，春茶价格最高，加工生产成本也最高，如果出口统一价格，春茶出口可能出现亏损，而夏秋茶出口可能业只有微利：“很多企业综合考虑，而不敢把海外市场作为主要市场。”不过，海外市场依然是英德红茶企业未来会尽量争取的“蛋糕”。赵崇真说，不少企业都在努力探索这条路。据了解，目前英德茶叶全年均为人工采摘，成本比较高，尤其是春茶的采摘成本最高。据广东省茶业行业协会提供的数据，今年用工情况比去年上涨10%左右，普遍在日人均至元左右，有的地区日人均高达元，部分依赖省外用工的产区，人工成本涨幅达到18%。据了解，不少省份已逐步实现机械化采摘。张黎明建议有条件的产区及企业要积极推广机械化采摘、机械化生产。赵崇真透露，英德的不少茶园也正在继续投入研究茶园的机械化管理生产。“为了降低成本，还需要建立智能化加工生产线，广东省茶叶研究所和公司从年就和广东省农机研究所共同合作，研发了洁净化、连续化、自动化生产线并进行推广，如今已在广东各产茶区域都有进行应用。”不过，赵崇真提出，除此以外，还要重新打造精制加工流程，“人工采摘可以控制原料的老嫩程度，如果按照目前的流程，机械化采摘达不到精准化。”而如果要建立精制加工流程，一次性投资比较大，他表示，如果有政策支持建立起精制加工流程，将使得英德红茶降低成本的同时依然能保持目前的品质，也将为英德红茶的出口拓宽渠道。“广东是中国最大的消费、流通市场，一年消费达到25万吨左右，但茶叶种植面积和产值仅为全国的2%，”吴镜文说，但广东几大茶叶种植区都在憋足劲发展，“潮州积极改变以往春、秋两季采摘的特点，把夏茶也利用起来，增加产品的附加值；英德红茶依托现代农业产业园建设，增加茶园面积，加大科技投入，提升机械化加工水平，构建以标准化为核心的现代产业体系，实现规模化生产。同时英德茶产业也积极探索一二三产业融合发展，打造茶旅深度融合文旅项目，提高英德红茶综合产值，助力红茶产业高质量发展。”目前英德全市已有17.02万亩茶园，全年产量1.35万吨，综合产值57亿元。综合产业是茶叶产业衍生出来的其他产业，其中还包括了旅游业。“清远今年提出打造5个百亿产业，英德红茶产业基础好，辐射带动效益好，是最有希望最快实现。”他告诉记者，虽然因为疫情影响，大湾区游客到英德茶区体验消费数量大幅减少，销售也受到影响，但是广大企业都在积极探索数字茶会、直播带货、线上观看春茶采摘等模式，创造其他销售手段，“这也是我们探索转型的机会。”文/广州日报·新花城记者：林琳通讯员：关悦图/广州日报·新花城记者：廖雪明通讯员：关清（部分图片由受访者提供）广州日报·新花城编辑：李凤荷
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