家庭版茶叶蛋
ByDar_布布糕
水煮蛋吃腻了，换个口味吧！
原料：鸡蛋、盐、酱油、茶叶、姜片、八角、桂皮、香叶。
做法步骤：
第1步、先用清水把鸡蛋煮熟，然后趁热捞出来放入凉水中，这样好脱壳。
第2步、把所有的调料都放入锅中，然后把晾凉的鸡蛋用勺子敲碎也放入锅中。
第3步、重新加入清水，大火烧开后转中火，煮10分钟后关火。
第4步、把锅中所有东西都倒在一个大盆里，让鸡蛋在里面浸泡一夜。
第5步、这是第二天早上的样子，吃之前可以再热一下。
第6步、开吃啦！
小贴士：
喜欢咸点的可以多加点盐，还可以让鸡蛋在卤汁里多泡一段时间。
来自美食天下Dar_布布糕的作品。
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