导语:
笔者从小跟爷爷奶奶生活在农村,每天晚上晚餐之后,都会有很多的邻居,一手拿着一个大茶缸,一手拿着蒲扇,在家门口的大槐树下聊天。
笔者记忆最深的就是,爷爷总会在出门前告诉奶奶:茶水给我沏上!小的时候总以为,只要年长的人才喜欢喝茶,可随着年龄的增长,笔者发现身边喜欢喝茶的人不计其数,很多年轻人不仅爱喝茶,还喜欢钻研。
甚至有朋友会告诉笔者:品茶是一种境界更是一门学问。是啊,喝茶可能很简单,但是真正上升就品茶,就不是一件事了。中国“茶文化”源远流长,仅仅是喜欢喝茶,确实差点意思。
品茶是一种境界,更是一门学问,找到一款适合自己的茶实属不易喝茶可能就是一个简单的动作,或者是行为,但品茶与喝茶之间的区别却是“失之毫厘差之千里”。品茶是一种境界更是一门学问,茶叶用不同温度的水冲泡,以及茶叶在水中的时间不同,味道也会有很大的区别。
可能大家觉得品茶就一定也要到茶楼去,首先环境就和优雅安静,为品茶营造了适合的空间。但在笔者看来,选择一款适合自己的茶,即使在家也可以感受到品茶的乐趣,感受到茶带来的美好。
祖国地大物博,茶叶品种也是非常的多。但是,在众多的茶叶当中,笔者最喜欢和青睐的,还是来自安徽广德的“广德黄金芽”。安徽境内有不少茗茶,但“广德黄金芽”也是当地非常有名的山泉名茶。
因为“广德黄金芽”,无论是从其自身的香气和滋味,还是形态好像都是一款无可挑剔的茶。即使用最简单的玻璃杯冲泡,也能感受到其中的美好。
少取“广德黄金芽”放入杯中倒入热水,马上就能见到色泽清澈的茶汤,茶叶与茶汤完美融合,金黄相间,这样的场景真的是任何一个爱茶之人,都无法挪开眼睛。
相信很多网友都听过:“千年广德茶,一品黄金芽”,在广德当地很多人都非常喜欢“广德黄金芽”,但实际上其粉丝早就遍布全国各地,不少爱茶之人都对其爱不释手。
但大家不太清楚的是,“广德黄金芽”是广德当地无性系黄化茶树品种,专业的采茶人在特定的时间采摘之后,再运用工艺制成的绿茶类产品。喜欢绿茶的网友,真的应该去了解一下“广德黄金芽”,因为其真的值得。
不过,可惜的是“广德黄金芽”的产量很少,所以更加值得珍惜,有喜欢的网友还真的应该早一点下手,不然每年都产量就那么多,可能错过就要明年了。
据悉,“广德黄金芽”还有一定的保健功效,如果日常喝茶也对身体有一定的好处的话,还真的是一件好事。不过笔者知道的是,喝茶对心脑血管很好。
笔者有话说:
无论是喝茶还是品茶其实都是一种艺术、境界和学问。希望每一个爱茶之人,都能够成功升级成懂茶之人,这样也有助于中国的茶文化发扬光大,并且一直传承下去。
也希望,“广德黄金芽”可以被更多的爱茶之人所了解和认可。因为这样好的茶,应该为更多的人带去美味和更好的品茶体验。
或许并不是每一个人都喜欢喝茶,或许并不是每个人都对茶和茶文化感兴趣。但无论如何,中国都是茶的故乡,中国也始终都是茶的发源地这件事不可撼动和改变。
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