白癜风专科医院北京 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/不用多说茶叶蛋是我们每个人都吃过的大众美食，当然对蛋类过敏的朋友就很可惜可怜了。很多人想做茶叶蛋有什么难的？料包茶叶和鸡蛋分分钟一锅茶叶蛋就好了，真的是如此简单轻易吗？其实潦草做出来的茶叶蛋和用心做的茶叶蛋吃起来就是不一样的呢。茶叶蛋是否入味就是最关键的部分。下面告诉大家我自己做茶叶蛋的经验请大家观看借鉴。本图如有疑问请私聊解决第一步根据食用量和存放时间选择购买适量鸡蛋拿回家，用流动自来水认真清洗鸡蛋。虽然放入锅中会高温杀菌但是如果不清洗鸡蛋放凉后还是会有细菌从缝隙进入鸡蛋从而伤害食用者的健康。第二步给煮锅里倒入适量凉水，打开大火开关同时放入鸡蛋。这一步香料的扮演着重要的角色。具体的香料有八角，陈皮，肉桂，桂皮，小茴香，甘草，当然还有缺一不可的茶叶。这些香料每样捏一些最后统一装到缝制的布包或者香料容器里放入锅中，茶叶不够还可以再撒一些。千万不要忘记放食用盐，搅拌一下汤尝一尝盐不要味道过重，这会使茶叶蛋很咸。自己做的茶叶蛋第三步就是静静等待大火煮开，把握好开大火的时间，不要过短也不要过长十分钟左右就够了。这时候取出鸡蛋放入凉水里冰一下敲碎再次放入料锅里，接着关小火，如果之前大火煮的时间有些长这时直接关掉火力开关也可以。第四步，将茶叶蛋和汤一起倒入大容器内放置几个小时。为什么要放置呢？是因为鸡蛋入味是需要时间的，刚出锅就心急地吃茶叶蛋大多数情况下是没有入味味道平淡的。如有疑问请私聊解决总的来说，要做出好吃美味的茶叶蛋的诀窍就是用足香料，把握火候，耐心等待这三部分。茶叶蛋煮完之后的汤料还能再次利用，下次煮茶叶蛋时也可以用。看到这里大家都会做了吗？是不是很想吃呢？茶叶蛋做早餐可是最合适不过的了呢。对本图有疑问请私聊解决
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