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煮茶叶蛋也是需要秘诀的,你知道要怎样煮才

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在我们日常吃的早餐中,有一种早餐是我们经常能够吃到的,而且还非常的有营养,只需要一个就能够补充我们一上午的能量。这个早餐就是我们经常吃的茶叶蛋,大多数的情况下,我们都选择将鸡蛋作为我们的早餐,但是水煮鸡蛋比较没有味道,再加上早晨起来的时候总是想要吃一些比较有味儿的食物,所以茶叶蛋就非常的符合。因为茶叶蛋带着咸咸的味道,又不会破坏鸡蛋中的营养。在煮茶叶蛋的时候准备充足的辅料非常的重要,也是煮出好吃的茶叶蛋的关键。煮茶叶蛋也是需要秘诀的,你知道要怎样煮才能煮出好吃的茶叶蛋吗?只需要看名字就知道茶叶蛋是如何制作的,是加入茶叶还有盐,煮过之后,经过长时间的浸泡。我们一般都在很多的早餐店,看到茶叶蛋的身影,茶叶蛋除了有着非常浓郁的茶味之外,味道也比普通的白水煮鸡蛋好很多。有很多人都非常的喜欢吃茶叶蛋是茶叶蛋,并不是非常简单就能够制作的出来的,想要吃到好吃的茶叶蛋,其实要增加很多的辅料进行完成,小编要教大家的,就是如何制作出美味的茶叶蛋。煮茶叶蛋的时候最重要的就是准备好辅料,需要准备鸡蛋,八角,肉桂,红茶,茴香,陈皮,盐,糖。在制作茶叶蛋的时候,这些辅料起到了非常重要的作用,需要记得清洗干净之后,在锅中放入清水,需要先将鸡蛋煮熟。然后再将所有准备好的辅料装进一个干净的布袋中,可以准备一个比较干净的布,然后将所有的辅料都包在其中,然后密封起来,保证在这个过程中所有的辅料不会煮出来。等到鸡蛋已经煮熟之后,辅料包也已经准备好了,轻轻的叫蛋壳敲碎,但是不要剥下来。破碎的蛋壳,能够更好的让卤水进入到期待中,使鸡蛋更加的好吃。然后再将水中加入盐水,放入鸡蛋和料包,再加入适量的生抽盐和白糖,大概需要煮20分钟。煮好之后这时候的茶叶蛋还并没有真正的完成,还需要再浸泡几个小时,浸泡的时间越长,做成的茶叶蛋越是美味。在煮茶叶蛋的时候可以选择红茶,这样煮出来的茶叶蛋比其他的茶叶更加的好吃,不会有苦味。大家现在知道怎样煮了吗?


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